Salsa para pizza (con tomate perita natural)

Vana
Vana @cook_22075990
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Ingredientes

40. min
para 2 pizzas
  1. 5tomates perita grandes
  2. 1cebolla mediana
  3. 2 dientesajo
  4. 2 cucharadasaceite
  5. 1 hojalaurel
  6. 1 cucharitaSal
  7. 1/2 cucharitaAzúcar
  8. Orégano c.n
  9. Condimento para pizza con (opcional)

Paso a paso

40. min
  1. 1

    Hervir los tomates hasta que estén listos para triturar. (no mucho)

  2. 2

    Poner el aceite en un recipiente con la cebolla rallada y el ajo picado.

  3. 3

    Cocinar 1 minuto con la hoja de laurel y agregar los condimentos y el tomate ya triturado sin piel.

  4. 4

    Cocinar durante 30 min. (A medida fue necesario le agregue un poco de agua de la cocción de los tomates.)

  5. 5

    Listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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