Cuando de comer sano se trata, se puede!! No a la mayonesa tradicional, sí a la mayonesa de zanahoria!! Rápida, barata, fácil, sana.

En realidad el relleno es de empanada 🤣 pero como tenía en la heladera la tapa de tarta aproveche

Sopa liviana para entrada

Una excelente opción para reemplazar la ensalada con este fresquito

De mis tortas favoritas 😍😍

Mi nieto un poco reacio a comer verduras tanto crudas como cocidas; y abuela haciendo lo que le gusta, la torta con una verdura que detesta; increíble lo come sin problemas hasta el punto de racionarlo.

Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.

Sabrosa rápida y fácil.

Cupcakes ricos saludables rellenados con dulce de leche.

Me encanta esta torta, desde que la probé de una confitería me enamoré.

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

Ideales para acompañar un lomo al champiñón (ver receta)

Pensando en Lionel(mi nieto) incorporé zanahorias ralladas en esta receta de galletitas de avena . Espero tener éxito😍

Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas.

Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.

Especial para pizzas, panes, arroz etc

Tipo Starbucks

Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano.

Con la zanahoria tenemos proteínas, fibras, calorías, vitaminas A y C, calcio, al contener potasio y fósforo es un excelente vigorizante.El zapallo es diurética, ayuda a la digestión y lo más importante hace perder p😁esoo😆, también ayuda a aumentar la energía.Hice esta sopa pensando en mí anciano padre y mi #planDetox.

#cocinasana Pizza baja en carbohidratos 😃#keto

Me encanta esta receta porque es fácil y rápida de hacer. La combinación de nueces, miel y canela le dan el toque 😌♥️

Está es una de mis recetas preferidas cuando me piden "podes llevar algo para compartir?", ya sea en alguna reunión o agasajo.. me encanta porque es riquísima, lleva ingredientes que tenemos todos los días en casa, es económico y a todos siempre les gusta. Aquí va la receta y después me cuentan... 😘

Simple, económica y muy rica.