Pepes Tahu Kemangi #dietminyak #menuanak

Menu #dietminyak yang pastinya favorit keluarga. Ga cm bapaknya yg bs makan, anaknya jg bs karena ini memang bikinnya ga pake cabe. Disantap sama nasi hangat auto nambah terus ga berenti-berenti. Selain itu kalau masi nyisa, bs di angetin (kukus) ulang buat sarapan esok harinya.
#menutanpaminyak
#dietminyak
#pepestahu
#cookpad_community
#cookpad_yogyakarta
Pepes Tahu Kemangi #dietminyak #menuanak
Menu #dietminyak yang pastinya favorit keluarga. Ga cm bapaknya yg bs makan, anaknya jg bs karena ini memang bikinnya ga pake cabe. Disantap sama nasi hangat auto nambah terus ga berenti-berenti. Selain itu kalau masi nyisa, bs di angetin (kukus) ulang buat sarapan esok harinya.
#menutanpaminyak
#dietminyak
#pepestahu
#cookpad_community
#cookpad_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu putih di air mengalir lalu siapkan wadah mangkok. Penyet/haluskan tahu putih tsb.
- 2
Campurkan bumbu halus pada adonan tahu, beri garam, lada, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Cicipi dulu. Jika sudah pas, lalu bs masukkan telur dan kemangi pada adonan. Aduk kembali.
- 3
Bersihkan daun pisang. Potong seukuran panjang 25cm sbg bungkus luar. Utk alas dalamnya, potong seukuran lebar 8cm.
- 4
Siapkan mangkuk kecil, beri air. Potong lidi sepanjang kurleb 7cm. Juga iris kecil daun salam, sereh dan daun jeruk. Rendam dalam mangkuk tsb (cuci)
- 5
Ambil selembar daun pisang besar, beri alas di tengahnya. Lalu ambil sesendok munjung adonan tahu, letakkan pd daun pisang. Tambahkan aromatik diatasnya. Lipat kedua sisi. Rekatkan dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis
- 6
Siapkan panci kukus. Letakkan seluruh adonan pepes. (Jika bungkus terlalu panjang, bisa digunting). Kukus 20 menit. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Anak2 dan suami suka banget makan pepes, kali ini bikin pepes tahu, apalagi makannya sama nasi hangat...nambah lagi...nambah lagi 😁😍 Finny Wijanarko (MomChaCha) -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Ups...sdh hari minggu...dr kemaren2 cuma liat2 resep tp bingung mau bikin apa dan pakai resep yang mana...akhirnya kombinasi aja dah...sesuai ketersediaan bahan.#pekan_sunda#cookpadcommunity_sidoarjo Wijayanti -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Udah pusing mau makan apa lagi. Selain banyak warung tutup, beberapa bahan lagi pada susah dicari. Tapi ini jadi kesempatan makan irit tapi sehat siih.. hihi.. Khezia Metta -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Kemarin lihat teman bikin pepes jd pengen jg, pas banget drmh jg ada kemangi. Kaya orang ngidam aja lg neh..kepengen banget makan ini, alhasil kesampaian juga bikin buru” pagi utk disantap buat sarapan😂😂🤭Makasih ya mba @irunkha_27 resepnya, enak dan alhamdulillah paksu juga suka🙏🏻🥰🤗#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Nuri#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Kalsel Dapur ala mama jasmine -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Ini salah satu menu kesukaan pak suami 😊 kalau udah makan sama ini bisa nambah 😃 , kebetulan ini menu buka puasa 😉 .. yuukks kita intip bahan"nya 🤗😁Abaikan fotonya yaaa 😀 😋 Niar Cahyadi -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Bosen sama tahu yg original??Pepesin yuukkk biar bs habisin nasi.. 😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id Rahma Arifin -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Lagi hamil gini kepingin nya selera makan2 kampung yg langka di Balikpapan, maka hrs usaha masak sendiri 😂 K'Okky Kitchen -
-
-
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Masih di menu hemat & lezat, kali ini kita buat masakan tanpa minyak yang pastinya lebih sehat dengan menggunakan tahu sebagai bahan utamanya. Tahu dibuat dengan proses pengentalan susu kedelai dan hasilnya menjadi makanan. Sehingga tahu kaya akan protein, bebas gluten, tidak mengandung kolesterol, serta rendah kalori. Dengan berbagai manfaat diantaranya, menurunkan kolesterol jahat, mengurangi resiko kangker, baik untuk jantung,fungsi ginjal dan juga kesuburan wanita.Sedangkan bahan yang digunakan untuk mengolah menu ini pun murah meriah loh bun.. Harga tahu Rp. 2500, 1btr telur ayam Rp. 1600. Bahan lainnya seperti daun pisang, tinggal ambil dikebun, kemangi, bawang bawangan & cabe cabean serta bumbu lainnya sudah tersedia di dapur. Jika ditotal harganya sekitar Rp.6000. Cara buatnya juga cukup mudah. Bikin yuk..#HematPangkalSugih#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo nidarudi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar