Arroz con pollo al jugo
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite a fuego máximo y luego sellar el pollo por ambos lados (máximo 4 min por lado), luego sacarlo y dejarlo a un lado
- 2
Sofreír la cebolla con la zanahoria, separar un poco para el arroz
- 3
Una vez sofrito agregar a la misma olla el pollo, el vino y el agua caliente a fuego medio alto hasta el hervor, salpimentar y agregar orégano y nuez moscada al gusto luego bajar el fuego a medio bajo y tapar por 35 minutos hasta que el pollo esté bien cocido
- 4
Sofreír el resto de la cebolla y la zanahoria y agregar el arroz hasta que se integre bien y tome un color amarillento por la zanahoria, luego agregar 2 tazas 1/4 de agua caliente por taza de arroz calentar a fuego medio por 10 a 12 minutos
- 5
Servir el pollo y el arroz con abundante jugo y disfrutar
Recetas similares
-
-
-
Tilapia al horno con vegetales
Esta opción de vegetales es solo una de las miles de combinaciones deliciosas que se puede obtener con la tilapia cocida al horno.
-
-
Ñoquis con salsa de pollo
El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.
-
-
-
-
-
-
Pollo al horno!!
Día de mucha lluvia se antoja comer este plato que es muy fácil de preparar y muy ricoBuen provecho!!!
-
-
-
-
Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto
Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!
-
-
Prontito
Si desperdicios y prontito. Nada se pierde, todo se guarda en la cuarentena; cuanto menos salís es cuidarte y cuidar a tu entorno. Una receta ya con carne precocida transformada en un rico almuerzo. Me quedó en casa , cocinando con cookpad#
-
-
Pollo al disco de arado
Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.
-
-
-
-
-
-
-
-
Pollo al Nido de Caranchos
Es sencilla de hacer y gusta tanto a grandes como a Niños... si les gusta por favor cuéntenme... y si no les gusta también. Todas las criticas y sugerencias siempre son buenas en la cocina
-
-
-
Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢
Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊
Más recetas
Comentarios (3)