• Pan casero 🍞🥖 •

Antonela Silva
Antonela Silva @irusilva2404
Puerto Santa Cruz (Santa Cruz)

Una receta fácil y económica.. Ya no vas a tener que gastar comprando en la panadería 😉

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Ingredientes

  1. 400 grharina 000 o 0000
  2. 1 chorroaceite
  3. c/nSal
  4. 25 grlevadura o un sobrecito
  5. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Primero fermentar la levadura con un poquito de azúcar y agua

  2. 2

    En un bol colocar harina, aceite, sal, la levadura ya leudada y agua c/n.. Mezclar, amasar durante unos minutos y formar un bollo, dividir en 2 o en 3 (como hice yo) y darle la forma que quieran yo los hice cilíndricos.. Dejar leudar tapado con un reparador durante 10 minutos.. Luego realizar un corte (para descomprimir un poco) el que desen, se van a dar cuenta que después del corte se agranda un poco el pan..

  3. 3

    Tapar nuevamente y dejar leudar hasta que dupliquen..

  4. 4

    Y luego al horno hasta que doren..

  5. 5

    Miren lo esponjoso que sale 🥰🥖🍞

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Comentarios (7)

Escrita por

Antonela Silva
Antonela Silva @irusilva2404
Puerto Santa Cruz (Santa Cruz)
Tengo 22 años y me encanta cocinar.."La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto"#CocinarConAmor
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