Pechugas rellenas con queso envuelta con tocineta
Pechugas rellenas con queso envuelta con tocineta
Paso a paso
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Lo primero que debemos de hacer es quitarle el hueso a todas las caderas ò pechugas,despuès picarlas en forma de mariposa,luego las vas a ablanar entonces procedes a ponerles el queso de tu preferencia,y luego las enrollas y alrededor les envuelves con.
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Tocineta en forma de cruz y luego las pones al horno a 550° grados y despuès de 1/2 hora le bajas la temperatura a 350°.
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Y a estas pechugas ò caderas le puedes agregar queso rallado te tu preferencia por encima de las pechugas ò de las caderas.
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Está receta ni es como otras recetas cuando la desguste se va a acordar de esta servidora.
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Está receta la pueden desgustar de 10 a 12 comensales.
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La pechuga o las caderas no se deben adobar porque llevan queso y tocineta.
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