Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear los calamares y la cebolla
- 2
Poner aceite en una sartén y añadir la cebolla para que se dore, a continuación añadir los calamares
- 3
Añadir la carne picada y las gambas para que se hagan junto con el resto de ingredientes
- 4
Añadir caldo de la cocción de los guisantes y un chorro de tomate frito para hacer una salsa
- 5
Añadir los guisantes y dejarlos cocer para que se integren junto con el resto de los ingredientes. Dejar reposar durante 10 minutod
- 6
Colocar los guisantes en un recipiente adecuado para el horno, añadir queso especial para gratinar y dos huevos crudos para que se hagan al horno.
- 7
Meter al horno para que se gratine y los huevos se hagan (aproximadamente 15-20 min) a 190°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Sanchez Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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