Mie Ayam Bangka

Vany Bunga Firstianti @cook_2693166
Cara Membuat
- 1
Toping ayam : tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukan bumbu halus setelah wangi masukan ayam beri air, kecap asin, kecap manis, minyak wijen sikit, saus tiram aduk2 beri garam, kaldu jamur dan gula sedikit biarkan smpai meresap
- 2
Kuah kaldu : didihkan air, masukan tulang ayam dan kulit2nya masukan bawang putih goreng, merica, gula sikittt bgt, penyedap rasa, garam, minyak wijem biarkan mendidih test rasa jika sudah oke matikan kompor...daun bawang akan dmasukan saat akan dhidangkan
- 3
Siapkan mangkok, taruh 1 sdm minyak bawang, kecap manis 1-2sdt, kecap asin 1sdt lalu masukan mie.yg sudah direbus aduk2...masukan toping ayam nya lalu beri sayuran ksh merica bubuk
Resep Serupa
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Lagi pengen banget makan mie ayam yang beda, mie ayam bangka. Tapi sayang disini didaerahku gak ada yg jual. Adanya di kota sebelah, kejauhan. Akhirnya coba bikin sendiri.. yummy bgt Nisa Ulfa -
Mie ayam Bangka Mie ayam Bangka
Sarapan pagi hari ini, tapi saya skip kuah kaldu.. karna suami & anak suka nya kering 😁 Dapur_macio -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Assalaamu'alaikum Paders...Sudah lama ga makan mi ayam dan baru2 ini kepengen banget makan mi ini. Tapi pengennya bikin sendiri, biar lebih hemat dan terjamin kebersihan dan bahan2nya, alasan ibu² banget, hehehe.Kalau biasanya saya buat mi ayam dgn toping ayam semur seperti mi ayam abang2, kali ini saya buat topingnya pakai resep Mi Ayam Bangka.Untuk mienya saya beli yg sudah jadi, cuma toping, minyak bawang dan kuahnya saja yg saya buat sendiri.Untuk kuah mi ayam saya buat dari tulang ayam yg saya pisahkan dari dagingnya.Biasanya mi ayam jg menggunakan minyak bawang tapi ada jg yg menggunakan minyak ayam. Tapi saya memadukan kedua minyak tsb. Setelah menggoreng irisan bawang merah lalu saya buat minyak ayam dgn cara menumis 2 siung bawang putih yg dicincang lalu saya masukkan beberapa lembar kulit ayam. Setelah matang, minyak beserta kulit ayamnya saya campurkan ke dalam minyak bawang.Dan untuk resep toping ayam ini saya sertakan di kontes#AhlinyaAyam #OlahanAyamCincangResepnya saya modifikasi dari berbagai sumber ya...#MasakSetiapBagian Deis Daraswati -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Ternyata sesimple itu untuk bikin mie bangka dibanding mie ayam abang2 yang bumbunya lebih complicated Woro Widyaningrum -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Enak , ringkes dan mudahSelamat mencoba semuanya ...#resepmieayam #resepmieayambangka #resepmiebangka Wanda Anggia -
-
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Hari ini lagi pingin banget makan mie ayam bangka. Hmmm hasilnya lezatos 🤣🤣#mieayam##mieayambangka##resepmie##resepmieayam##mie##resepmieayambangka# vimalakirti rusdianti -
Mie Ayam Bangka (Topping Ayam Jamur Pangsit) Mie Ayam Bangka (Topping Ayam Jamur Pangsit)
Kali ini saya Cooksnap resep @selvia_wibisanaToppingnya simpel.. trus ayamnya empuk cepat matang. Saya modif saya tambahkan jamur kancing karena pengen nambah tekstur.Untuk mie dan bumbu mie ayam saya beli mie kering @miekusby beli dr olshop.. teksturnya lembut seperti mie beli mentah. Bumbu jadi juga penggunaan praktis yah. Tinggal campur 1-2 sdm aja dgn mie nya. Kasi topping. Siram dengan kuah. Jadi deh 😁😍Resep pangsit goreng ada di bawah.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#MieAyam#MieAyamJamur#MiePangsit#MieBangka Ursula -
-
Mie ayam bangka Mie ayam bangka
Cuacanya yang begitu panas, membuat aku malas untuk keluar rumah, cukup ngadem aja di rumah sambil memasak menu mie favorit keluarga, mie ayam bangka yang super yammy ini selalu bikin ketagihan Dyah Sutrismayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12475540
Komentar (7)