Puding Roti/Bread Pudding

@mithamiftha
@mithamiftha @cook_12026683
Warga +62 🔴⚪

Dalam rangka menghabiskan lg roti yg mw expired, ni puding roti enak bgt sih, wangii..bs pake vla dan bs ngga jg yaah. Cocok buat yg bingung buka puasa pake apa. Coba deh ini, #dirumahaja

Puding Roti/Bread Pudding

26 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka menghabiskan lg roti yg mw expired, ni puding roti enak bgt sih, wangii..bs pake vla dan bs ngga jg yaah. Cocok buat yg bingung buka puasa pake apa. Coba deh ini, #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grroti tawar/6 lmbr roti
  2. 100 grbutter (anchor)
  3. 350 mlsusu cair
  4. 4telur ayam suhu ruang
  5. 100 grgula
  6. 1 sdtvanilla
  7. Kurma/kismis/almond untuk taburan
  8. Cinnamon bubuk
  9. Bahan fla
  10. 250 ccsusu cair
  11. 1kuning telur
  12. 2 sdmgula
  13. 1 sdtvanilla essense
  14. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/sobek roti menjadi kecil. Tata dalam loyang tahan panas. Lalu sebarkan kurma dan almond dengan merata.

  2. 2

    Hangatkan susu dan butter sampe lumer, sisihkan. Butter buat puding roti ini jd wangi ya, tp klo ngga ada, bs pake margarin cb dgn palmia butter atau blueband cookies.

  3. 3

    Kocok lepas telur dan gula pasir dgn whisk hingga gula larut.

  4. 4

    Campur adonan no 3 dan 2, aduk dgn whisk hingga rata. Tuang cairan susu tsb dlm roti. Pastikan smua tersiram.

  5. 5

    Panggang dlm oven dgn suhu 170cc slama 40 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya. Lakukan test tusuk.

  6. 6

    Untuk bahan fla, hangatkan susu hingga tepian mendidih. Skitar 3 menit. Matikan api. Lalu di wadah lain, kocok telur, gula, vanila dan maizena. Lalu masukan ke dalam susu, aduk rata. Panaskan lgi, aduk dgn whisk sampai mengental.

  7. 7

    Stlh puding roti matang tabur cinnamon bubuk, dan siram vla. Nikmat dan sajikan hangat. Anak2 pun doyan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@mithamiftha
@mithamiftha @cook_12026683
pada
Warga +62 🔴⚪
Working mom, yang lg suka belajar moto2 dan masak2. Sharing resep biar sama2 belajar yah 😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa