Perkedel merupakan hidangan atau lauk yang sederhana, namun rasanya sangat enak sekali. Cocok dijadikan pendamping ketika makan Soto, Nasi Kuning, Nasi Uduk dllNah kali ini saya akan membuat Perkedel Kentang Istimewa ala @DapurKobe

Perkedel adalah olahan kentang yang di dalam nya ada tambahan daging cincang dengan aneka bumbu spesialSource : @DapurKobe#dapurkobe#Kobetepungbakwankress

Hari ini masak apa buibu? Kalau saya menu pagi ini bikin sop ayam dan pendampingnya perkedel kentang istimewa. Tau gak yg bikin istimewanya apa?? Hmm aku kasih tau ya,yg bikin istimewanya aku tambahkan tepung kobe bakwan kress kedalam adonan perkedelnya. Rasanya enak,asin nya pas,gurihnya juga dapat dan yg bikin aku suka perkedelnya saat di goreng utuh tidak ambyar 😉 yuk bun jangan lupa dicobain ya resepnya 🤗

Source: chef Yongki gunawan. Mengapa aku sebut perkedel ini istimewa krn ada tambahan bahan choux pastry (spt adonan kulit kue sus) dicampurkan diadonan kentang sebelum digoreng. Tambahan ini membuat tekstur perkedel menjadi lebih lembut dan gurih, tampilan perkedel setelah digoreng juga lebih bagus daripada adonan kentang murni biasanya, secara rasa istimewalah pokoknya.....silahkan dicoba.#BelanjaIdeDipasarCookpad, #SarungTanganCookpad.#perkedel#cookpadcommunity_Surabaya

source : @DapurKobeBaru tau kalau bikin perkedel kentang bisa secepat ini.Recomend bgt buat menu sahur.Simpel dan cepat enak#Cookpadcommunity_Bogor

Ceritanya punya sisaan mashed potato, mau dibuang sayang, langsung cuss lah dibuat perkedel kentang aja..emang antara kreatif sama pelit itu beda tipis ya..😆😆

Modifikasi resep mba evi susanti. Udah cocok sama resep ini. Pokoknya kalo bikin perkedel kentang selalu pakai resep ini

Semua pasti gak asing dengan perkedel kentang ya... pelengkap makanan yang satu ini kudu hadir dalam setiap mangkok soto banjar, pendamping setia sop, juga hadir melengkapi masakan padang. Meski dengan komposisi yang berbeda-beda.Kali ini saya mencoba menghadirkan perkedel kentang dengan resep turun temurun....Biasanya hadir di meja melengkapi sop ayam atau dihidangkan saat acara kumpul keluarga... selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_22#ComboNgabibita_Buleud#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#KudapanBulat

Suami dan anak saya sangat suka sama perkedel ini. Bisa menjadi teman untuk segala jenis sop dan sayur berkuah.

Udah lama ga bikin perkedel,ngecek stok kentang ternyata masih banyak...yo wes lah sekalian aja di abisin...jadi bisa puas makannya 😁😁😁