Cara Membuat
- 1
Untuk bagian kulit, campurkan semua bahan, uleni sampai kalis sampai tidak lengket ditangan, rendam dalam minyak goreng selama 30 menit
- 2
Siapkan bahan untuk isi martabak
- 3
Kukus kentang sampai empuk, kemudian di haluskan
- 4
Haluskan Bawang putih, bawang merah, dan lada
- 5
Campurkan kentang yang di haluskan tadi dengan 2 butir telur, Bumbu yang telah di haluskan, dan daun bawang kemudian koreksi rasa dengan tambahkan garam, Penyedap Rasa, dan gula sesuai selera.
- 6
Lebarkan kulit martabak, isi dengan bahan isian, setelah itu martabak siap di goreng dengan minyak panas api sedang
- 7
Goreng hingga kuning kecoklatan, Martabak Kentang telur siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Simple recipe, simple food for simple life❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Kentang Telur Martabak Kentang Telur
Ini adonan yang saya buat 2 kali lipat dari resep. Kalau untuk telur bisa disesuaikan dgn jumlah kentangnya. Sengaja dibuat banyak biar bisa disimpan didalam kulkas,jadi kalau mau makan langsung goreng. Makannya ditemani sama cuka (cuko) ya..
-
-
Martabak Kentang Telur Martabak Kentang Telur
Bismillah...#pekanposbar#glutenfree#sumandan_glutenfree#cookpadcommunity_sumbar#pejuanggoldenbatikapron
-
Martabak Telur Kentang Martabak Telur Kentang
Sebagai pecinta kentang, rasanya smua masakan enak dipakein kentang 😁 martabaknya pun jadi gendut2 😜
-
Martabak Telur Kentang Martabak Telur Kentang
Assalamualaikum semuanya💚Terinspirasi dari resepnya mbak @olive1994 yaitu martabak telur kentang. Bahanya simpel dan buatnya juga mudah. Disini untuk takaran bahanya sudah saya rubah sesuai porsi orang rumah hehe. Selamat mencobaResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13044266?invite_token=itXbAf
-
Martabak Telur Kentang Martabak Telur Kentang
Sering bikin martabak mini dengan kulit lumpia yg isian nya di tambah tahu.Pas lihat salah satu resep nya mama qonita @olive1994 isian nya di tambah kentang, jadi pengen bikin dooong.....lah....ternyata enak.....🤭Lebih kenyang....😁Source : @olive1994#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Telur Kentang Martabak Telur Kentang
Ramadhan kali ini beda, biasanya anak kost buka puasa tinggal beli. Tapi karna wajib physical distancing, kita buat aja sama bahan sederhana 😁
-
Martabak kentang telur Martabak kentang telur
Iseng2 bikin martabak kentang untuk menemani buka puasa, soalnya malas beli di luar lagi musim covid gini, jadi pakai kulit lumpia yg masih ada stok di kulkas, jadilah....
-
Martabak kentang telur Martabak kentang telur
Martabak memang cemilan yang paliing di cari saya pun begitu, dulu saking sukanya kalo ada yg lewat pasti beli, karna memang enak martabaknya.. Lama lama kok jadi kepo yaa.. Dan mencobalah untuk bikin sendiri, browsing² resep martabak di cuba berapa kali gak dapet taste yang di mau. Akhirnya mencoba sendiri, campur ini campur itu.. Eeh.. Cocok. Di coba yuuk..#MasakdiTahunBaru #TantanganAkhirTahun
-
Martabak telur kentang Martabak telur kentang
Ada kentang di dalem kulkas cuma satu sempiilll di ujung gak ketahuan.. dipikir2 buat bikin martabak aja daaahh, lagi kangen martabak Palembang juga 😃
-
Martabak kentang telur Martabak kentang telur
Lg suntuk, trs buka buka kulkas ehh ada bahan yg bisa diolah,marilah dimainkan jd martabak .. dgn bahan yg sbnernya kurang daging ayamnya .. 😂 .. tp tanpa ayam pun uda enakk, 😍😊 silahkan dicoba moms ..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12508797
Komentar