Kuih Mor / Kue Mor / Kue Makmur

Pengen mkn kue mor khas malaysia lagi. Sayangnya lg lockdown. Gak bisa ikut PO. Akhirnya bikin sendiri deh coba2. Alhamdulillah berhasil. Kue ini tampilannya mirip dengan Putri Salju. Tp rasanya dijamin beda ya, krn bahannya beda.
Kuih Mor / Kue Mor / Kue Makmur
Pengen mkn kue mor khas malaysia lagi. Sayangnya lg lockdown. Gak bisa ikut PO. Akhirnya bikin sendiri deh coba2. Alhamdulillah berhasil. Kue ini tampilannya mirip dengan Putri Salju. Tp rasanya dijamin beda ya, krn bahannya beda.
Cara Membuat
- 1
Masak tepung terigu di kuali sekitar 7-10 menit. Masak sampai tepung agak menyusut, kering dan fluffy. Ingat pake api kecil ya. Jgn sampai gosong.
- 2
Campurkan tepung terigu dan kacang yg sudah dihaluskan. Ayak dulu tepung dan gulanya supaya tdk menggumpal. Campurkan jg dgn sedikit gula, aduk sampai merata. Lalu campurkan dgn Ghee.
- 3
Aduk rata adonan, sampai tekstur nya seperti Breadcrumbs. Kasar tp siap diulen.
- 4
Utk adonan tsb teksturnya jgn terlalu lembek, jgn jg terlalu kering, kalau masih terlalu kering, bisa menambahkan takaran Ghee lg.
- 5
Uleni sebentar agar mudah dibentuk. Adonan ini membutuhkan lbh banyak tenaga dibandingkan puteri salju. Bentuk adonan kecil2. Saya menggunakan sendok es krim yg kecil.
- 6
Lalu panggang dengan Oven 180 derajat selama 10-15 menit
- 7
Ayak lah susu bubuk dan gula. Lalu aduk merata. Masukkan kue yg sudah Matang ke dlm campuran susu+gula. (Note : 5-7 menit setelah kue masak (masih hangat) segera campur ke adonan topping)
- 8
Kue mor pun siap utk dinikmati.
Resep Serupa
-
Kue Makmur Kue Makmur
Tanpa memandang suku dan agama, kue ini merupakan salah satu kue wajib untuk setiap perayaan di kalangan masyarakat Singapura, Malaysia dan Brunei. Kalo di Indo, kue ini perpaduan antara kue kacang dan putri salju. Hanya saja penggunaan ghee membuat rasa kue ini berbeda.Selamat Hari Raya Idul Fitri 😉 Fitria H Maricar -
Kue Kacang Morin Kue Kacang Morin
Source : Nila IswahyudiBisa bikin kue kacang sendiri akhirnya.. walopun masi pake selai.. hehehe ini enak dan ndak enek. Manisnya pas. Lumayan buat camilan. Lebaran uda lewat tapi masi pengen kue kering. Itung2 latihan buat bikin kuker sendiri lebaran tahun depan (insya Allah) Devy Fitria Wardani -
Kue Kacang Morin Kue Kacang Morin
❤20Source : Nita PaneDi resep asli menggunakan selai skippy dan bahan campuran olesan menggunakan susu uht 😉Lebaran sebentar lagi 🥳Pic Kuker udah pada berkeliaran di mana" 🤣2 tahun ini saya bikin kuker sendiri untuk konsumsi sendiri 🤭 (ngirit 🤣)Tapi tahun ini kayaknya bikin yang simple" aja ,contoh nya ya kue kacang ini .. tinggal cemplung" aduk" cetak oles panggang 🥰Alhamdulillah kata paksu enaaakkk gk bikin eneg 🥰Yuk lah bikin 💃#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#DapurUNO#bekembangbersamayeast#yeast_koncolawas Nila Iswahyudi -
Kue Kacang Morin Kue Kacang Morin
Bismillah😊Alhamdulillah PR PostBar Bulan Juni selesai juga,Tema nya "Olahan Kacang"sebenernya udah bikin Kue Ini pas tgl 8 Juni 2020 kemarin,berhubung dikejar sama HPL si Bayik di Bulan Juli,jadi cepet2 deh selesai,n PR langsung simpan di Draft CP😂biar ga bolos ikut Seseruan bareng keluarga CoComtang (CookPad Community Tangerang) Tercinta😍Source : Devy Fitria WardaniIni Resepnya enak banget,bahan nya mudah di dapat & cara bikinnya gampang pula😎tinggal campur semua bahan,aduk2,cetak & panggang selesai deh🤩🤩🤩pertama kali bikin Kue Kacang yang Bahan nya pake Selai Kacang gini,ternyata lebih Praktis,cuma memang kurang ekonomis sih yaa,karena lbh mahal Selai Kacang ketimbang kacang aslinya hihiiDaripada penasaran yuk cuss coba bikin sendiri aja di rumah😁#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_OlahanKacang#Cookpadcommunity_Tangerang Sinta Muller -
-
Kue Kacang Morin Kue Kacang Morin
Setoran untuk cookies community tangerang lagi, kali ini rebaked kue kacangnya mba sinta Ummu Khansa, wenak banget kukisnya, ampe ini udah bebikin yang kedua, karna waktu bikin yang pertama, ga sempat foto matengnya, karna dah keburu ludes😁Sebenernya saya pakai selai biasa, bukan morin, tetep enak, tapi kata mba sinta lebih endeus kalo pake selai morin, next di coba, ini saya memanfaatkan selai yang ada aja.. Saya juga ga pakai pewarna kuningnya, karna lagi ga ada stok, jadi warnaya kurang gonjreng..#Cookies_Ummu Khansa#CookpadCommunity_Tangerang _Vifa -
Kue Kacang Morin Kue Kacang Morin
Di rumah ada selai kacang, recook resep ummu khansa jadi deeh cookies yg enakk #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_UmmuKhansa #PejuangGoldenApron3 Satya Wardhani -
Ketan Srikaya/ Kuih Serimuka/Kue Sarawak Ketan Srikaya/ Kuih Serimuka/Kue Sarawak
Nyobain bikin slh satu kue yg katanya berasal dri Sumatera, setahuku di Kalimantan jg ada tpi namanya beda, klau gk slah kue sarawak, dan klau di Malaysia nma nya Kuih Serimuka, kirain dri buah Srikaya bikin nya eh ternyata bukan hahahhahaha 😜😜😆😆😆,stelah di coba masak hasil nya enak jg, gurih manis gtu hihihi, alhamdulillah si mami dan adik kecil pun jg suka 💕 😍 😘 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Kue Kurma (kue karamel kacang) Kue Kurma (kue karamel kacang)
Ini salah satu kue andalan di hari raya kami. Karena sejak dulu ibu yang selalu membuat karamelnya dan saya yang cepat2 menggulingkan kue keatas kacang. Karena kalau tidak cepat-cepat.. karamel keburu kering dan kacang tdk menempel sempurna. Seru kan?? Tapi pasti worth it dengan hasilnya.. Enaakkk..! Maniiss...! • dian's kitchen • -
Ketan Srikaya / Kuih Serimuka / Kue Serawak Ketan Srikaya / Kuih Serimuka / Kue Serawak
Dibuat penasaran sama kue yang satu ini, pas udah bikin, alhamdulillah rasanya enak, manisnya pas dan ada rasa gurih dari santan. Plus aroma pandan nya enak banget 😍. Cocok juga nih, untuk dijadikan salah satu pilihan menu dessert baik untuk acara spesial ataupun hari-hari biasa 😍😘.Source: Xenia Kitchen's#allaboutdessert#cocomba3#AuthorsBandungHebring#CookpadCommunity_Bandung Desriayu -
Kue kacang / roti kacang Kue kacang / roti kacang
Kue kering untuk lebaran atau buat camilan di rumah juga bisa bangeet, bisa di jadikan bisnis juga lho. Hehe rahayu saraswati -
Kue kacang / kue bimoli Kue kacang / kue bimoli
Dapet oleh-oleh kacang tanah dari bumer, karena dibawa jauh-jauh dari Buton sana, saya mau bikin lebih spesial, akhirnya saya jadikan kue saja lah... Roytsa Adam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Ghee nya bisa d ganti minyak Bimoli KH mbaa🙏🙏🙏