Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer un huevo, picar el cilantro, el cibullet y reservar
- 2
Picar la cebolla y el ajo muy pequeñito y agregarla a la carne, mezclar bien
- 3
Agregar dos huevos, el cilantro picado y el cibullet
- 4
Aliñar con la sal, pimienta, orégano y una pizca de comino. Mezclar todo muy bien
- 5
Colocar aceite de oliva en una fuente para el horno cubriendo bien todo el fondo
- 6
Poner parte de la mezcla en la fuente
- 7
Colocar la longaniza y el huevo duro sobre la mezcla
- 8
Colocar el resto de la mezcla dándole una forma parecida al pan procurando dejar bien en el centro longaniza y huevo
- 9
Cubrir la fuente con alusa foil y meter al horno precalentado a 220° por 30 min aprox
- 10
Sacar la fuente y retirar el papel alusa.
- 11
Volver a poner al horno a no más de 170° solo para dorar..... y listo a disfrutar
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