Caracolas de hojaldre con chocolate

Tengo un amigo que es ciego para el dulce y le quise sorprender con estas caracolas

#recetasdemamaUn dulce delicioso y tan rico que nos ha encantado y más a mi madre que le gusta mucho el chocolate, le he hecho estas caracolas para merendar y bueno han sabido a poco.

Hace tiempo que tenia ganas de hacer estas caracoles y estaban de vicio.

Las caracolas de hojaldra es una de esas recetas que se pueden hacer en un monetico, una lamina de hojaldre rellena dulce o salada… fríos o calientes… pequeñas para comerlas de un bocado están de vicio. Para el concurso de queso, estas caracolas de hojaldre rellenas de queso y york las hice para el concurso de queso.

Mi niña tenía ganas de cocinar conmigo y nos pusimos manos a la obra con este dulce tan rico y rápido.Son estupendos para sacar de un apuro y también para una merienda buenísima y además, económica. A mí me salieron 14 caracolas.

#cookpadmycookLa ventaja de los postres con hojaldre es que son muy sencillos, se hacen en un periquete y sobre todo están buenísimos.Un ejemplo de lo que os digo son estas caracolas de nocilla (o la marca que más os guste), perfectas para acompañar a un café.

Me sobraron unas tiras de masa de hojaldre y hice estas caracolas y otras diferentes.Estas las he rellenado con lechuga primavera y unos tacos cortados pequeños de embutido de pavo. Se pueden comer como entrante, aperitivo o como guarnición de carnes o pescados.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=tahLlVQuX6MCómo hacer unas deliciosas Caracolas de hojaldre con crema pastelera y uvas pasas. Una versión rápida y deliciosa de las caracolas con crema y pasas y no creerán que los hicimos nosotros mismo por lo que son un triunfo total.

En el mes de Noviembre, hice estas caracolas de hojaldre para aprovechar un trozo de hojaldre que me sobró. Cuando las hice, me pareció que no me quedaron muy bonitas, porque me olvidé de pintarlas con huevo batido y no puse la receta. Hoy buscando una foto, me he encontrado con las fotos de las caracolas y me ha parecido que no estaban mal.He buscado si estaba puesta la receta y como no está, la comparto.

Como siempre digo, el hojaldre es nuestra perdición. Como era para el aperitivo de dos personas, solo he hecho una que salen cuatro trozos. De una lamina de hojaldre rectángular, salen tres de este tamaño.#todomuyfestivo

Hoy otro aperitivo resultón, nosotros somos muy queseros y más de quesos fuertecitos así que estas caracolas nos han encantado.

http://youtu.be/Tv1So5qo3d0

Este es el resultado de aprovechar una lámina de hojaldre y unas manzanas que ya estaban muy maduras y las que nadie quiere. Así aprovechando resultaron estás caracolas

El hojaldre es esencial tanto para dulces como para salados, se pueden rellenar al gusto de cada comensal.

Más fácil y con menos ingredientes IMPOSIBLE!!!!! no tienes excusas para dar a los peques una merienda DELICIOSA!!!! y porque no...... también un capricho de vez en cuando nos podemos permitir.¡¡¡ya estas tardando!!!https://youtu.be/foEajhvCsvI

Fáciles, rápidas y buenísimas.

Hoy otro aperitivo resultón, nosotros somos muy queseros y más de quesos fuertecitos así que estas caracolas nos han encantado.

Estos hojaldres los conozco de un viaje a Grecia, allí son muy populares, rellenos de muchos sabores y son muy crujientes

Esta receta me la he inventado yo, pensando qué podía estar buena, así es la preparado para mi marido y mi hija en día especial como el de hoy #Weekendtour

Los viernes son los días que nos podemos relajar con la ilusión del Fin de Semana. No hay nada que mejor que empezar el día con un buen desayuno.

El Domingo hice estas caracolas que las rellené con setas salteadas con chorizo y las utilicé como guarnición con conejo asado... estaban muy ricas y con el chorizo.. uhmmmm

Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Los hojaldres son muy fáciles de hacer y los puedes rellenar con infinidad de ingredientes y además siempre están riquísimos.

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Que el bizcochuelo de mandarina con cobertura de brigadeiro es increíblemente 🙌 buena

Esta receta si bien es clásica de la pastelería y la encontramos en todas las plataformas y libros, yo personalmente me tomé el atrevimiento de copiar hasta el último detalle de la receta de una pastelera que admiro muchísimo y tiene una simpleza para explicar cada procedimiento y trucos de la pastelería mi querida Isabel Vermal 💖