En el tazón de la batidora colocar los 3 Huevos junto con el azucar, batir hasta que lo batidores dejen cintas en la mezcla,agregar el aceite en chorritos intermitentes mezclando bien para emulsionar.

Mezclar harina cernida con el polvo de hornear, la canela y las nueces trituradas, agregar parte de la harina, la leche y por ultimo el resto de la harina. Verter la mezcla en un molde (preferiblemente de aro) engrasado y enharinado

Hornear en horno precalentado a 180 gr por 40 mts aprox. Tomar el jugo de limon e ir agregando el azucar pulverizado hasta conseguir una consistencia media, rerservar.

Una vez horneado colocar sobre una rejilla a enfriar y decorar con el glaseado por encima del ponque, agregar las nueces troceadas.