Pancitos dulces materos💕

paola
paola @cookpao

Querés algo para los mates ? Acá te dejo una propuesta ...

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Ingredientes

  1. 0000-400 grsHarina
  2. grsLevadura -25
  3. Azúcar -150grs
  4. 2huevos
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. Leche tibia -c/n
  7. Dulce de leche...u otro dulce que prefieras
  8. Azúcar impalpable (opcional)
  9. Manteca pomada(es decir a temperatura ambiente)

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes en un bowl.. (menos la manteca, y el dulce estos la dejamos para después)

  2. 2

    Amasamos bien... hasta integrar todo...

  3. 3

    Cuando logras una masa homogénea, vas a estirarla y vas agregar la manteca pomada.. integra bien...(no importa si les queda una masa media pegajosa) la deja descansar a la masa por 1 hora...tapada..

  4. 4

    Pasada la hora de descanso de la masa...vamos a enmantecar una fuente, y vamos ir armando bollitos...o la forma que vos quieras 🙂 y rellenamos con dulce de leche, membrillo, o lo que gustes...

  5. 5

    Dejamos descansar en la fuente por 30 minutos más. Tapando con algún film o repasador...

  6. 6

    Después llevamos al horno por 35 min a 150° más o menos hasta que queden doraditos, sacar del horno y agregar azúcar impalpable... si gustan...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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