Pan pizza mini 🍕🍕🍕🍕(tipo regañá)
Si te gusta hacer tus propias elaboraciones de pan, no dejes de hacer estos panecillos tipo pan pizza 🍕 quedan buenísimos y en una caja de cristal puedes conservarlos un par de semanas y quedan 👌
Si quieres aprovechar y hacer más panecillos dobla las cantidades. Puedes aprovechar y hacer grissini. La masa es la misma 😃
#delantaldorado #sinlactosa
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Pan pizza mini 🍕🍕🍕🍕(tipo regañá)
Si te gusta hacer tus propias elaboraciones de pan, no dejes de hacer estos panecillos tipo pan pizza 🍕 quedan buenísimos y en una caja de cristal puedes conservarlos un par de semanas y quedan 👌
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Paso a paso
- 1
Pon la levadura seca de panadería con una cucharadita de azúcar y un poco de agua tibia a reposar 5 minutos o hasta que espume.
- 2
Prepara tu masa: mezcla la harina y la sal en un bol. Haz un hueco en el centro y añade el aceite, la levadura y el agua poco a poco. Amasa bien y haz una bola. Deja reposar 30 minutos y después estira la masa en forma rectangular.
- 3
Añade a la masa bien de orégano y corta en rectangulos pequeños y del mismo tamaño. Pincha la masa con un tenedor. Ponles encima tomate y queso sin lactosa
- 4
Hornea a 200 grados 10 minutos y enfría en rejilla y listos para consumir. Para darles un toque más artesanal espolvorea tras el horneado un poco de harina tamizada
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