Sayur Labu Siam

Masih edisi spesial lebaran! Karna bumil lagi menghindari makan pepaya mengkel jadi kita pakai labu siam aja, dan lagi kehabisa kacang panjang, yang punya bisa dipakai ya 😊
*baru posting, ini simpenan lebaran tahun lalu hehe
Sayur Labu Siam
Masih edisi spesial lebaran! Karna bumil lagi menghindari makan pepaya mengkel jadi kita pakai labu siam aja, dan lagi kehabisa kacang panjang, yang punya bisa dipakai ya 😊
*baru posting, ini simpenan lebaran tahun lalu hehe
Cara Membuat
- 1
Bismillah, siapkan bumbu-bumbu. *maaf serehnya lupa kefoto 😅
- 2
Rebus hingga mendidih cabai keriting dan cabai rawit. Jika pakai ebi kecil bisa diseduh saja, jika pakai udang besar rebus bersama cabai ya
- 3
Haluskan semua bumbu halus (cabai rebus, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan terasi/ebi/udang)
- 4
Tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung (sereh, laos, dan daun salam) hingga benar-benar tanak supaya enak, tidak langu dan tidak cepat basi
- 5
Tumis labu siam (dan kacang panjang) hingga setengah matang
- 6
Masukkan santan encer (1/2 sachet sunkara dengan 350ml air), aduk dan masak sampai matang
- 7
Masukkan santan kental (1/2 sachet sunkara), tambahkan garam, gula jawa/pasir, dan kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah, cek rasa
- 8
Sayur labu siam siap disajikan ^^
Resep Serupa
-
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
#pejuanggoldenapron3Hanya karena kangen banget ma sayur labu siam, yg dah brp tahun ga bikin 🤭.Bisa banget ya klo pengen pake pepaya muda. Eve Simple Cooking -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Aku mau ucapin Selamat Hari Raya Idul Fitri untuk Mamah @MamahCookpad teman2 yang merayakan. Mohon maaf lahir & batin.Walaupun aku tidak ikut lebaran, tapi aku mau ikut masak, masakan khas lebaran. Hari ini aku buat sayur labu Siam untuk pendamping ketupat.Sebenarnya ketika lebaran, waktu kumpul keluarga, saudara, & teman2 itu yang berharga. Apalagi yang jarang ketemu. Sambil cerita2 lanjut makan bersama. Hmm...menyenangkan.Entah kenapa tahun ini pengen banget buat sayur labu Siam untuk pendamping ketupat. Jadi kangen kalau lebaran di rumah nenek. Biasanya ada sayur labu Siam atau kacang panjang, dan ada lontongnya juga.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Sayur ini biasanya dimasak Ibu saat Lebaran, sayur Labu Siam ini dimakan bersama Lontong dan disebut Lontong Sayur, banyak dijual pedagang kaki lima dipagi hari untuk sarapan berat selain Nasi Uduk.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni Isnawati -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Sebelumnya saya pernah bikin resep Sayur Labu Siam, kali ini versi terbaru dan lebih yummie 😊 enak dimakan pakai lontong..tak ada lontong, nasi pun jadi 😉 arini mustikaningrum -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Biasa di sebut sayur godok,untuk menemani lontong atau ketupat,bisa pakai pepaya muda tapi saya pakai labu siam aja enaaak dan mantep Ika Eviani -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Ceritanya lagi pengen makan menu ala ala warteg. Pokoknya pengen sayur labu siam dan sambel goreng kentang. Awalnya saya pikir nggak ada stock santan, ehhh ternyata ada! yasudah, yang awalnya pengen bikin sayur labu siam tumis, jadi putar haluan bikin yg berkuah. Bakalan lebih enak lagi kalau rasanya pedes. Huh hahhh! Winny Yus Permatasari -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Sayur labu siam.Menu sayur hari ini.#PejuangGoldenBatikApron Tari Oktavia -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Setor resep di minggu ke-3 kali ini sayur labu siam pelengkap lontong cap go meh bagi yang tidak suka rebung bisa diganti dengan labu siam ini ya .Video proses pembuatan bisa dilihat di YoutubeDapur Labib18#PejuangGoldenBatikApron#minggu3#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri#WongSoloMasak Faridha Sadik -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Lagi-lagi karena lebaran sendirian, jauh orang tua ditambah dengan pandemi. Tapi kita tetep harus "lebaran", jadii mari masak lontong sayur labu siam. Sebenernya ini sarapan pagi ketika masih kuliah sih, lontong sayur. Rezcha -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Terima lagi nih tantangan dari mimin untuk recook dengan kasih sayang aka cookies...Berhubung belanjanya seminggu sekali, cari resep yang kira-kira bahannya ada di kulkas.Pilihan cookies kali ini sayur Labu siam dari @cut zamania.Labu siamnya cuma punya 1, ini saya tambahkan wortel 2 batang. Saya tambah juga ebi 1 sdm😁. Resepnya jadi dimodif ini😁Kerajinan modif, jatuhnya sayur ini rasanya jadi mirip sayur godog Betawi....nyam...nyamSource: Cut Zamania, modified by me😁#Cookies_cutzamania#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyana -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Assalamu’alaikum,,,#WeekendChallenge kali ini aku masak Sayur Labu Siam.aku #berLABUpadamu pokoknya 😁eh,,,btw, tema kali ini sehati bgt sama posbar community Yogyakarta lho,sama-sama labu cuma special labu kuning.cukup lama ngga masak labu siam, kalo ngga diinbox mamah cookpad, kayaknya blm sempet masak labu siam 😅terimakasii mamah cookpad, yg selalu kasih ide masakan yg ngga ada habisnya 😘❤️aku jadi keinget, awalnya dlu tuh ngga suka sama labu siam,entah kenapa liatnya aneh dan ragu apa enak dimakan 😅sampe akhirnya dimasakin oseng labu siam sama mamah dan “dijejeli” alias dipaksa supaya makan 😄hemmmm,,, ternyata wow..! super duper enak dan renyah krna dimasak 1/2 matang.dari situlah akhirnya aku doyan labu siam ini dan sering minta dimasakin 😁oiyaa mamahku nyebut ini labu jipang.kejadian itu bikin aku belajar kalo belum pernah nyobain suatu makanan, jgn keburu bilang ngga enak.siapa tau pas dimasakin dan dicicipin malah bikin ketagihan 😂#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Ada GA lagii di Timlo. Kali ini yg nantang mbak @shinta. Temanya nyayur 10rb. Iriiit. HihihihiPilihan sayurnya jatuh ke sayur labu siam. Karena hari sebelumnya mama beli labu siam. Tambahin telur aja,harga telur pas lagi murah juga. Contek resep dari resep kak @susan_mellyani. Beberapa bahan disesuaikan yg ada di rumahRincian belanjanya:-labu siam 1000-telur 1/4 kg 4500-santan kara 3500-lain-lain 1000#timloGA_nyayur10rb#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar