Choclillo a la cacerola fácil (carne)
Paula Nuche @paulanuche
Choclillo a la cacerola fácil (carne)
Paso a paso
- 1
Primero sellamos la carne 🥩 luego agregamos sal a nuestro trozo para que luego se cocine en aceite de oliva caliente durante 3 minutos por cada lado. Con esto lograremos que quede más jugosa nuestra carnecita.
- 2
Picamos las verduras y la cebolla. Luego, las agregamos a nuestra preparación.
- 3
Inmediatamente agregamos el vino blanco y tapamos la olla, dejándola cocinarse durante 2 horas a 180 grados Celsius.
- 4
A la mitad del tiempo, observaremos cómo va la cocción, y aprovecharemos para dar vuelta nuestro trozo de choclillo.
- 5
¡A disfrutar!
- 6
Puedes acompañarla con el agregado que más te guste (arroz-puré-ensalada-papas fritas) 🥩❤️🍚🍛🍝🥗🍟 Yo lo acompañé con mi receta de arroz chaufán.
- 7
⛔️🤫(Secreto para las carnes cocinadas a la cacerola)🇨🇱 recomiendo en este tipo de cocción realizar pequeñas incisiones (por trozo no más de 4) de media profundidad y agregar medio diente de ajo en estas, con esto la carne quedará mucho más sabrosa. ☑️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Nuche le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12656677
Recetas similares
-
Bife koygua a la cacerola
Porque se puede preparar muy fácil y a la vez es riquísimo
Santiago Marin Margott -
-
-
-
-
Medalloncitos de Tofu
El tofu es una proteína vegana con calorías súper sanas con 157 kJtiene 1 gramo de Carbohidrato, 2 gramos de Grasas totales y 0, 3 gramos de grasas saturadasTodo esto en 40 g o sea el equivalente a 1 rebanada.
-
Sopa de verduras fácil
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀
-
-
Croquetas de Pollo al horno... saludable
Esta receta es para comer más sano.🤗.y así poder comer algo que nos guste..🥒🥕🥚🍲
-
-
Sopa cremosa de verduras y pollo
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.
-
Salsa de zapallo con arroz blanco
Esta receta es muy económica y deliciosa. Como anécdota surgió de un accidente cuando olvidé hirviendo el zapallo , se quedó sin agua , incluso se tostó . No quería tirar , entonces con un mixer lo procese y el sabor me pareció único y delicioso. Desde ese día se convierte en receta jaja.
-
-
-
Lengua a la limoneta con ajo, cebolla y huevo
#RecetasNavidadPensando en una entrada fresca, nutritiva y diferente para nuestras fiestas navideñas y de fin de año. Siempre cocino a fuego lento sin olla a presión. Y bien sazonada queda deliciosa, a su vez la reducción del caldo con las verduras queda exquisita para tomarla como sopa o consomé, de esa forma no se desperdicia nada. Espero les guste!
-
-
Sopa de garbanzos
La presencia de esta legumbre es de suma importancia en toda dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de proteínas vegetal. Logré convencer a la familia de consumirla más a menudo. Y hoy empezamos con la sopa.😋
-
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.
-
-
Guiso de berenjena
Super rico, delicioso de verdad al principio no quería arriesgarme porque no sabia si el amargo de la berenjena no saldria pero me sorprendi con el resultado.Recomiendo pelar la berenjena es mucho mejor. -
-
Camaroncitos salteados a la manteca com brócolis, espárragos y tomates cherry
Por una urgencia en elaborar una cena rápida y sana.
-
-
Javorai Veg
Javorai veggie (sin gluten y sin culpa)Hice con todo lo que tenía en la heladera yo quería preparar un guiso, peeeero me pasé con el agua y terminó siendo sopa. Ojiiiitoo ahí. Aún así, salió algo reconfortante, liviano y lleno de sabor.No es gourmet, pero es real, sincero y me salvó porque tenia que improvisar con lo que tenía.Sin gluten. Sin fritura. Bajo en calorías y lleno de amor. -
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
-
Sopa de poroto con queso - kumanda peky kesu
Cocina fácil y saludable para mi familia 🥰 Lore San Martin -
Sopa de poroto manteca
Receta inspirada en el amor maternal que cura todos los males del mundo (bueno, casi). Ver más en micorazondearroz.com 🍚💕
-
-
-
Lasaña de verduras con pollo
Remplazando la pasta por la verdura. Los ingredientes son para un pyrex mediano. Roxi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12656677
Comentarios (8)