Tostas con queso

Las ganas de cocinar eran pocas. Entonces hice una comida con poco trabajo. Hice unas tostas en las que el elemento común entre ellas era el queso.
Paso a paso
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Tosta de jamón con rúcula y queso
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Sencillo, ponemos las rebanadas del pan en el horno, mi medida son 5 ó 6 minutos a 200º arrancando de horno frío, quiero que quede crocante y no achicharrado.
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Ponemos las lascas de jamón, y ya habremos mezclado con el aceite de oliva virgen el queso en trozos, la rúcula, las aceitunas y los rabanitos cortados en rodajas, que echaremos por encima del jamón.
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Tosta de queso brie con pistachos
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Hacemos las rebanadas de la misma manera, untamos el queso brie y echamos los pistachos por encima.
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Cuando tenemos el pan con el queso untado, podemos darle un pequeño golpe de microondas para hacerlo más cremoso. Y ya tenemos el primer plato.
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