Tortilla de repollo y tomates.-
alejandro ivan fantino @cook_23381829
Paso a paso
- 1
Hervimos el repollo.
- 2
Cortamos el tomate en rodajas sacándole el centro para quitar el exceso de agua.
- 3
Batimos los huevos con el orégano la sal y la pimienta e incorporamos el repollo hervido y los tomates.
- 4
Vertemos toda la preparación en un bowl de vidrio apto horno y lo cocinamos por media hora a horno moderado. Una vez que tome consistencia le agregamos el queso para gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alejandro ivan fantino le encantará ver cómo quedó.
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