Arroz Amarillo con Mejillones

Etel del Valle @eteldelvalle
Es una receta muy fácil heredada de parte de la cocina de mi madre! Una genia de la cocina rápida y fácil... 🥰😍😘
Arroz Amarillo con Mejillones
Es una receta muy fácil heredada de parte de la cocina de mi madre! Una genia de la cocina rápida y fácil... 🥰😍😘
Paso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales en cubitos. Picar perejil, salvia y ajo. Colocar en un wok con el aceite, las semillas, el agua de los mejillones y los condimentos. Rehogar.
- 2
Una vez transparentada la cebolla incorporar las tres tazas de arroz. Mezclar y agregar 6 Taza de agua y el caldo, cubriendo el arroz.
- 3
Cocinar en fuego bajo, una vez que hierva, por 25 a 30 min hasta obtener el punto de arroz deseado. Y está listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Etel del Valle le encantará ver cómo quedó.
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