Gado gado

Kesampean bikin gado2... rindu masakan
Khas indonesia 🇮🇩 banget
Gado gado
Kesampean bikin gado2... rindu masakan
Khas indonesia 🇮🇩 banget
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang terlebih dahulu, kemudian ublender/ulek cabe, bawang putih dan tuangkan kacang sedikit demi sedikit sampe lembut. Kasih air jika bumbu trlalu penuh agar lembut saat di ulek
- 2
Kemudian jika sudah lembut, di masak dengan api kecil agar matangnya merata. Tuangkan penyedap rasa, gula merah, dan kecap. Tunggu sampe wanginya tercium
- 3
Kemudian kukus semua sayuran, karena sayuran lebih bagus di kukus dibandingkan di rebus. Biasanya saya lebih suka sayuran di kukus setengah matang
- 4
Goreng tahu sesuai selera, sambil menunggu matang rebus telur 5-7 menit
- 5
Jika sudah matang sajikan sayuran, lalu potong tahu dan telur, diatasnya lumuri dengan bumbu kacang yang sudah di masak tadi dan taburi dengan sedikit bawang goreng
- 6
Gado gado siap di sajikan, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar