Nastar (tanpa telur)
Cuma iseng karena nemu sisaan selai nanas seuprit di kulkas. Cuslah bikin nastar ekonomis. Biarpun tanpa telur menurut saya ini enak.... mpuk, lumer dan ada krenyes2nya ... Kalo mau ditambah susu bubuk boleh yaa... Ambil sekitar 1-2 sdm terigunya lalu ganti dengan 1-2 sdm susu bubuk. Saya juga gak pake gula karena adonan gak perlu terlalu manis menurut saya, manisnya cukup dari SKM, lagi pula selai nanaspun udah manis tapi kalo suka manis boleh tambah gula halus 1-2 sdm gula halus
Nastar (tanpa telur)
Cuma iseng karena nemu sisaan selai nanas seuprit di kulkas. Cuslah bikin nastar ekonomis. Biarpun tanpa telur menurut saya ini enak.... mpuk, lumer dan ada krenyes2nya ... Kalo mau ditambah susu bubuk boleh yaa... Ambil sekitar 1-2 sdm terigunya lalu ganti dengan 1-2 sdm susu bubuk. Saya juga gak pake gula karena adonan gak perlu terlalu manis menurut saya, manisnya cukup dari SKM, lagi pula selai nanaspun udah manis tapi kalo suka manis boleh tambah gula halus 1-2 sdm gula halus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat selainya dulu: Masak nanas hingga airnya susut. Masukan gula, garam, kayu manis dan cengkih. Masak lagi sampai kesat dan sedikit kering. Biarkan dingin, bentuk bulat kecil2. Sisihkan
- 2
Kocok mentega dan susu kental manis sebentar saja cukup sampai tercampur rata (boleh pakai mixer atau whisker)
- 3
Masukan terigu dan maizena, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata
- 4
Ambil sedikit adonan, beri isian selai nenas lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera. Susun di loyang. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan oven 10 menitan. Masukan loyang yg berisi kue. Panggang sampai setengah matang. Keluarkan kue dari oven. Biarkan sampai dingin. Olesi dengan campuran kuning telur. Kalo mau bener2 kinclong dan mulus oles 2-3 balikan (saya 2 x olesan)
Panggang lagi dengan api sedang cenderung kecil sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)