Sambal goreng ati

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 7Hati ayam
  3. 1 buahKentang
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 12 buahcabai keriting merah
  8. Bahan pelengkap
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ayam, potong dadu lalu goreng sebentar. Potong dadu kentang lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas, lalu masukkan daun jeruk kedalamnya. Apabila sudah harus kasih air sedikit lalu tumis sebentar. Masukkan hati ayam dan kentang kedalamnya. Beri sedikit lada,gula,garam secukupnya. Aduk hingga merata lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspita Febi Daniati
pada
💚I’m the head chef in my house 😜💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa