Tortitas de empanado

MariadeGrazia @MariadeGrazia
Cuando empano filetes y sobra algo de huevo batido y pan rallado aprovecho para hacer estas tortitas. Puedes ponerle lo que tengas en el frigo, quedan buenas con todo ☺️
Paso a paso
- 1
Mezclar los restos de pan y huevo.
- 2
Añadir leche si la mezcla queda muy espesa.
- 3
Añadir el lomo picadito o lo que más te guste. Como el lomo ya está salado no le añado sal.
- 4
Freír en aceite bien caliente, en 5 minutos están listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariadeGrazia le encantará ver cómo quedó.
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Tortitas
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Tortitas
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Empanada
Es muy parecida a la gallega pero no es igual esta muy rica.


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