Ikan dori sambal matah
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan lada putih,kaldu jamur, bawang putih dan garam secukupnya diamkan selama 1 jam boleh lama agar lebih meresap.
- 2
Buat 2 adonan tepung Kering dan basah.Tepung basah : masukkan 1 butir telur tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Jika ingin agak asin bisa tambahkan garam atau kaldu jamur kemudian masukkan air buat agak kental agar menempel ke ikan.
- 3
Balurka ikan yang telah dimarinasi ke tepung basah kemudian ketepung kering ulangi 2kali atau sesuai dengan selera masing2.
- 4
Goreng ikan dengan minyak panas (api sedang) hingga warna kekuningan.
- 5
Siap dihidangkan. Untuk sayur pelengkap ada di resep ikan salmon sebelumnya ya dan untuk sambal matah akan diupload terpisah.
- 6
Selamat menikmati😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Lagi pengen banget ikan tepungnya fish and co, karena masih dirumahaja, akhirnya bikin ikan tepung sendiri...Kali ini g pake saos mayonaise, tapi pake sambel matah 🥰#WeekendChallenge#FestivalRamadanCookpad
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Bosan dengan ikan dori yang selalu di goreng tepung akhirnya saya coba pake sambal matah dan rasanyaa suami saya nambah makannya and hati happy.....
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Berhubung wajib makan ikan tiap harii nihh buat dede utunn jd masak ikan bervariasi biar ga bosen 😆
-
Ikan Dori sambal matah Ikan Dori sambal matah
Tahun 2020 ini g ad postingan sama sekali d feed instagram,jadi dari pada g ad memories d tahun 2020 ,jadi aq upload masakan sehari-hari aq yg ala kadarnya ini..hehe😁Sekalian biar bisa hapus2in foto d hp yg udah smakin penuh..🙈buat temen2 yg udah DM n recook mkasih ya 🙏🏻dari pada resepnya aq tuliskan d DM yg bkin kalian bingung..jadi biar rapi aq tulis d feed aja🤗😘
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Bikin ini buat ide jualan makanan rumahan mom, buat makan siang atau malam kalo repot tinggal pesen atau bikin juga gampang
-
Ikan Dori sambal matah Ikan Dori sambal matah
Ini satu2nya ikan yang bisa aku olah selama aku berumah tangga 😂 why? Karena aku belum bisa bersihin ikan. Bekum bisa potong ikan, belum paham masalah milih ikan.Alhamdulillah ikan dori fillet yang banyak ada disupermarket menyelamatkan aku untuk memasukan lauk lebih sehat kedalam menu sehari2. Kalau salmon fillet mahal haha. Ini dori emang paling PAS.PAS bau amis nya minim.PAS ada dimana2.PAS dikantong.PAS suami doyan karena teksturnya lembut 😂 cinta dah ama ikan dori ini.Emang sih aku masak ikan belum buat anak. Tapi ikan ini insyaallah baik kan buat nutrisi aku yang sedang promil. :)suami beberapa waktu lalu pernah request bikinin sambal matah tp belom kesampean. PAS banget udah cookmark resepnya bro ananggadipa : Dori Sambal Matah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1991958-dori-sambal-matah kalau dijadiin dori sambal matah. Biar lahap makan nasinya. Cepet, mudah, nikmat. #ibucerdasmasakikan
-
-
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Ikan dorisambal matah(Eaaaak)Pak suami..Tambah dong jatah(Tjakeeuupp)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar