Pizza Teflon Mudah dan Anti Gagal

HerLinah ChuBBy
HerLinah ChuBBy @herlinahchubby
Jakarta Raya

Karna pandemic Corona pengen bgt makan pizza tapi takut. Jadi coba buat sendiri dengan bahan seadanya dirumah

Pizza Teflon Mudah dan Anti Gagal

7 orang berencana membuat resep ini

Karna pandemic Corona pengen bgt makan pizza tapi takut. Jadi coba buat sendiri dengan bahan seadanya dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
2 buah
  1. 200 grtepung protein tinggi (me: cakra)
  2. 2 sdmsusu bubuk (me: dancow)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. Sedikitminyak utk memasak pizza
  7. Diamkan sampai berbusa (5-10menit)
  8. 100 mlair hangat (jgn terlalu panas yah)
  9. 2 sdtragi (me: fermipan)
  10. Topping
  11. 2-4 buahsosis (suka² saja)
  12. Bubu oregano (ini kuncinya spy rasa mirip dgn pizza ***)
  13. Saos sambal atau tomat (suka²)
  14. Keju mozarella banyaknya suka² (me: keju cheddar biasa)

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Aduk semua semua bahan kering (tepung, susu bubuk, garam, gula) jadi 1. Tuang air yang sudah tercampur dengan ragi.

  2. 2

    Uleni adonan, meskipun tekstur masih sedikit agak lengket. Masukkan minyak, uleni sampai gak nempel ditangan. Kalau saya sih setelah itu agak diganting-banting sebentar. Tutup dengan serbet lalu diamkan 45 menitan.

  3. 3

    Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi 2 adonan. Saya pakai teflon ukuran 22cm. Saya bagi 2 karena saya tidak mau hasilnya nanti roti terlalu tebal.

  4. 4

    Gilas adonan, olesi saos sambal ato tomat, susun potongan sosis, taburi keju, dan oregano. Pokoknya bagian ini suka² deh. Selera masing². Mau dibanyakin sosis ato keju terserah, bebas. Hehe...

  5. 5

    Tutup teflon lalu masak pizza dengan api kecil 10-15menit. Sesekali dicek jangan sampai gosong. Dan... setelah matang, bisa cussss dimotong dan di maen 😊. Selamat mencoba. Ditunggu recooknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HerLinah ChuBBy
HerLinah ChuBBy @herlinahchubby
pada
Jakarta Raya
Karyawan yg suka jajan yg manis-manis dan jalan 😁.Supaya irit, jadi lebih suka buat sendiri dirumah bila tidak ada kerjaan. Buat sesuatu yg enak dan tidak ribet. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa