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Ingredientes

25 minutos a 180°
para 18 galletas grandes
  1. 1 1/2 tazaavena
  2. 1/2 tazaharina integral o de arroz
  3. 3huevos
  4. 5 cucharadas soperasmiel
  5. 5 cucharadas soperascoco rallado
  6. 2 cucharadas soperaslino y chía
  7. 2 cucharaditascacao amargo
  8. 3 cucharaditaslicor de café

Paso a paso

25 minutos a 180°
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos en un bols. Luego agregar los huevos, las cucharadas de miel. Mezclar bien

  2. 2

    Agregar las cucharadas de coco, cacao amargo, y las de licor. Seguir mezclando hasta que se forme una masa bastante consistente. Llevar a la heladera por 20 minutos. Luego sacarla y armar las galletas del tamaño que quieran, ponerlas en una fuente previamente enmantecada y enharinada

  3. 3

    Por último llevar al horno durante 25 minutos a 180°.

  4. 4

    Sacarlas y dejarlas enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Adriana Norma Gorgerino

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