Cilok montok 🍡

Name: Cilok montok 🍡
Yield: banyak porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu; 150 gr sagu; 3 siung bawang putih,(haluskan,); secukupnya Garang, merica,penyedap rasa; 450 ml air; Telur rebus & keju mojarella untuk isian; 250 gr kacang tanah; 3 buah cabai keriting; 2 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Gula merah; secukupnya Air asam Jawa; secukupnya Garam; Saus tomat/sambal; Kecap manis

Dhea Rhisma Yanthi @dheacooking

Jl Amerika Latin Al2 No 59 Greenlakecity Diri Kosambi

Makanan khas Sunda , ngemilnya orang Sunda kaya saya 💁

Lebih banyak

Cilok montok 🍡

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Dhea Rhisma Yanthi @dheacooking

Jl Amerika Latin Al2 No 59 Greenlakecity Diri Kosambi

Makanan khas Sunda , ngemilnya orang Sunda kaya saya 💁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

banyak porsi

Bahan cilok
350 grtepung terigu
150 grsagu
3 siungbawang putih,(haluskan,)
secukupnyaGarang, merica,penyedap rasa
450 mlair
Telur rebus & keju mojarella untuk isian
Bahan saus kacang :
250 grkacang tanah
3 buahcabai keriting
2 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir asam Jawa
secukupnyaGaram
Saus tomat/sambal
Kecap manis

Cara Membuat

1

Campur bahan cilok, rebus air,&bawang putih dan uleni sampai menjadi kalis. Potong dadu telur dan keju. Lalu bentuk bulat dengan isian telur & keju.
2

Rebus sampai mengapung, kemauan angkat dan tiriskan, setelah itu kukus selama 20 menit.
3

Sambil menunggu kukusan, kita goreng kacang, cabai & bawang. Setelah itu haluskan dengan blender tambahkan gula garam dan air asam Jawa. Kemudian tumis kembali tambahkan saus sambal/saus tomat xc dsn kecap manis, tumis semua sampai matang 😉
4

Ambil cilok dan siram saus kacang, rasa nya di jamin enak 💃💃💃

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dhea Rhisma Yanthi @dheacooking

pada 04 Juni 2020 16.07

Jl Amerika Latin Al2 No 59 Greenlakecity Diri Kosambi

saya suka masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cilok 🍡 Cilok 🍡

Ceritanya bingung nyari cemilan klo malem, nanyak istri ada bahan apa didapur , nemu tepung terigu sama tepung sagu, akhirnya siap solat kita eksekusi berdua (maklum pengantin baru)😄😄

Tri Susilo Bin Boniran
Cilok🍡 Cilok🍡

Buatnya mudah, kenyal" gtu

Kakacooking
Cilok 🍡 Cilok 🍡

Dhea Lovita Hamid
Cilok Cilok

Mau ikut ramein tantangan dari cookpad dan hari ini deadline nya...😅😅 #BOLA_rasakuinirasamu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Wulandary Malik (DapurEmakFairuz)
Cilok Cilok

Makanan favorit keluarga..suami sm anak2 pada doyan

Ies Rachmawati
Cilok Cilok

puput_sha
Cilok Cilok

Makanan kedua tuk acara mlm ni

Farah Disil
Cilok Cilok

sbnrnya jarang banget bikin cilok, tp kalo sekalinya kepengen harus bikin gak bisa ditahan2 hahaha, krn saya selalu punya stok tepung sagu utk bikin cemilan tergantung maunya yg drmh minta dibuatkan apa, kadang cireng, cimol ato pempek. ini salahsatu cemilan paporit (maklum urang sunda ;) ) dari kecil, suka bgt sm teksturnya yang kenyal, gampang koq bikin cemilan yang satu ini, hayuk disimak.

dapur Airin
Cilok Cilok

Kayaknya cilok tuh jajanan lejen yang gak akan hilang dimakan zaman..buktinya dari jaman aku masih bocil sampe segede ini masih ajah eksis ini cilok..Jenis dan isiannya juga semakin bervariasi..Aku pengen bikin cilok favorit aku dan semua yang ada dirumah.

Pergianty Wiken
Cilok Cilok

#PejuangGoldenBatikApronSource : @Ernisafitri

Maretha
Cilok Cilok

Cilok ala mamang2 SD..heheSaya demen banget cemilan Sunda yg satu ini, kenyel2 dengan saus kacang yang meresap dan sedaapp..Source: @restuutamidewi

Etry Novayanty
Cilok Cilok

Pulang kerja pengin makan cilok tapi yang bikin 😅😅 langsung cuz go kitchen.dan jadilah Cilok extra cepat dan lezat bikinan ibu bangsa 😅😅

Pungky Mandasari

Rekomendasi Resep Lainnya