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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Para pastelera: poner a calentar la leche a fuego medio, luego agregar el huevo y los demás ingredientes. cuando notas que empieza a espesar agregar la esencia de vainilla y seguir revolviendo hasta que endurezca un poco. Reservar

  2. 2

    Para el bizcochuelo: batir el huevo con azúcar, incorporar aceite, leche y la esencia. Cuando esté todo unido agregar la harina. (la mezcla tiene que quedar espesa)

  3. 3

    En una tartera enmantecada y enharinada poner la mezcla del bizcochuelo (yo usé tartera número 22)

  4. 4

    Colocar la crema en una manga

  5. 5

    Hacer en enrejado

  6. 6

    Llevar a horno medio por 1 hora aproximadamente. Cuando este cocido pincelar con almíbar. Y listo!

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Comentarios (12)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Lo que mas me gusta de estas tortas materas es la combinación de texturas

Escrita por

Yamiila Giisela
Yamiila Giisela @yami_nievas
Palomar. Bs As
me encanta cocinar de todo un poco pero, me llevo mejor con las cosas dulces 💚
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