Terung Bakar Penyet

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterung ungu
  2. 1 buahcabe merah besar
  3. 6 buahcabe rawit
  4. 1 siungbawah putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 buahtomat
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. 1/2 sdtterasi goreng
  10. 1 buahjeruk limau (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terung jadi 3 kemudian setiap bagian terung dibelah jadi 2. Lumuri terung dengan mentega

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil...masukan terung, bakar sampai matang. Jangan lupa untuk membolak balik terung yaa supaya matangnya merata..

  3. 3

    Sambil menunggu terung dibakar. Kita diapkan sambalnya..goreng semua bahan sambal kecuali garam dan gula..

  4. 4

    Ulek semua bahan bahan sambal yang sudah digoreng tambahkan garam dan gula...cicipi rasa jika rasa sudah pas tambahkan jeruk limau...kebetulan sy skip karena kehabisan stok...

  5. 5

    Tambahkan terung yang sudah dibakar sambil dipenyet-penyet oleh ulekan...siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mpa Mpot
Dapur Mpa Mpot @cook_20126113
pada

Komentar

Resep Serupa