Pumpkin pie chia pudding

La tanto amata pumpkin pie americana versione chia pudding? Con questo caldo, con questo umore poi, ho bisogno di comfort food facili e veloci, quelle cose zero sbatti che però appagano. Quindi un fresco e speziato chia pudding gusto pumpkin pie è quel che ci vuole.
La zucca mi consola sempre.
#piattifreddi
Pumpkin pie chia pudding
La tanto amata pumpkin pie americana versione chia pudding? Con questo caldo, con questo umore poi, ho bisogno di comfort food facili e veloci, quelle cose zero sbatti che però appagano. Quindi un fresco e speziato chia pudding gusto pumpkin pie è quel che ci vuole.
La zucca mi consola sempre.
#piattifreddi
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessate la zucca tagliata a dadini e riducetela in purea. Mishiatela al latte e aggiungete zucchero e spezie.
- 2
Aggiungete i semi di chia e mescolate bene. Coprite e fate riposare tutta la notte in frigo.
- 3
Completate con panna montata, spuma di latte, frutta secca e una spolverata di cannella o quel che più gradite :)
- 4
Come topping ho usato spuma di latte, cannella e noci!
Cooksnap
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