Salsa verde (o de espinacas)

Name: Salsa verde (o de espinacas)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes espinaca; 200 grs. De crema de leche; 50 grs. De queso crema; 50 grs queso parmesano; 50 grs queso reggianito; 1 diente ajo; Sal; Pimienta; 1 caldito de verdura; 250 ml. De agua tibia; 80 grs maicena

Navi @cook_16528352

Salsa verde (o de espinacas)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 paquetesespinaca
200 grs.De crema de leche
50 grs.De queso crema
50 grsqueso parmesano
50 grsqueso reggianito
1 dienteajo
Sal
Pimienta
1caldito de verdura
250 ml.De agua tibia
80 grsmaicena

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero que vamos a hacer es hervir la espinaca.
2

Una vez hervida la colamos y apretamos un poco para que largue el agua. Metemos todos los ingredientes en la licuadora; la crema de leche, los quesos duros, el queso crema, el diente de ajo, y la espinaca!!! Y licuados todo...
3

Una vez licuada la ponemos en una sartén a fuego lento, y condimentamos con sal y pimienta.
4

Por último diluimos el caldito en los 250 ml de agua tibia y le agregamos la maicena, y a esto lo agregamos al licuado de espinaca! Esperamos un rato que rompa hervor y se ponga espesa... y listo!!! Ya tenemos nuestra salsa verde