Merengue Suizo, súper fácil, en microondas

Name: Merengue Suizo, súper fácil, en microondas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 claras(175gr aprox); 350 gr azúcar; (Lleva el doble de azúcar que de claras)

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Fue una de las primeras recetas que aprendí cuando me regalaron mi primer microondas, la uso para todo, limón pie, cupcakes, decorar tortas o a donde tu imaginación te lleve

Merengue Suizo, súper fácil, en microondas

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Fue una de las primeras recetas que aprendí cuando me regalaron mi primer microondas, la uso para todo, limón pie, cupcakes, decorar tortas o a donde tu imaginación te lleve

Guardada

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Ingredientes

5claras(175gr aprox)
350 grazúcar
(Lleva el doble de azúcar que de claras)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar todo en un bowl, apto para microondas, batir ligeramente hasta que espume.
2

Colocar en el microondas al 50% de potencia, 3' sacar batir con batidora hasta que enfríe, repetir la operación, 3',sacar batir hasta que enfríe y listo podes usarlo para lo que más te guste, se puede agregar colorante, etc