Tacos al pastor veganos
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_
Tacos al pastor veganos
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_
Paso a paso
- 1
Coloca los chiles en un ollita y cubre con agua. Hierve a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que estén suaves. Sacalos del agua y deja enfriar, licúa junto con todos los ingredientes para el marinado: chiles guajillos, ajo, achiote, jugo de naranja, vinagre blanco, cebolla, orégano, comino y sal, hasta obtener una salsa.
- 2
Corta los champiñones en delgadas láminas y ponlos en un bowl, vierte allí la salsa pasándola por un colador, remueve bien hasta que los champiñones queden totalmente cubiertos por la salsa. Cubre con plástico de cocina y refrigera por 1 hora.
- 3
Corta la piña en pequeños cubos y fríelos con una cucharadita de aceite de oliva y reserva.
- 4
Pica finamente la cebolla y el cilantro.
- 5
Transcurrido el tiempo fríe a fuego medio los champiñones con un chorrito de aceite. Cuidando que queden suaves pero no secos.
- 6
Calienta las tortillas (yo usé unas que hice a mano 😉). Sirve tus taquitos y acompáñalos con su respectiva piña, su cilantro y su cebollita, puedes también agregar unas gotitas de limón y un salsita picante. Bon Appetit 👌.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mexico_de_Mis_Sabores_ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12833293
Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
Leer más Recetas similares
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
Buen desayuno 2
A este desayuno incorporé el jugo de tomate rico en vitaminas y minerales, las granolas que aportan energía y el yoghurt como proteína.#Plandetox
-
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
-
-
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘
-
-
Licuado de zanahoria 🐰
Vengo haciendo dieta desde ya más de 10 meses y a medida que pasa el tiempo me aburro y busco probar cosas nuevas, este licuado de color intenso y alegre aporta propiedades diuréticas, ayuda a adelgazar y cuida la piel, no dejes de probar hacerlo te va encantar. Siempre me ayudas con un like 👍 y compartiendo tu foto conmigo. 📷
-
Matambre de carne con chimichurri el colmo de económico
El gusto especial de la naranja agria con las carnes.
-
Tortitas de almendras y chocolate
Visité a una amiga que me enseñó está receta que aprendió en uno de sus viajes. Se puede hacer en un solo molde o en varios como en mi caso. Me gustó la receta, pues me explicó que las semillas de chía reemplaza al huevo; he aquí la receta. -
-
-
Surubí al horno
Una noche de clima húmedo y en casa, ideal para disfrutar de una cena más bien liviana y deliciosa. Sin mucho esfuerzo...
-
Bollitos de coco
#SinHarinaEntre semana me gusta hacer recetas fáciles y sabrosas para dejarle a mi hijo al día siguiente, y los más elaborados, pues para eso son los findes, y este que vi en elrincondelaura me gustó mucho por su sencillez pero con tremendos aires de elegancia, primera vez que lo hago así que hagámoslo juntos y me cuentan luego como les fue.
Juan -
Cupcake de naranja
El más delicioso y fácil cupcake, sin necesidad de batidora y en un poco más de media hora ya podes tenerlos listos! KaValdovinos -
Pan de quinoa y chía
Un pan que con una pequeña rodaja y sin acompañar satisface por más tiempo que el pan tradicional. -
Torta de avena y yogur
Hoy les traigo está torta húmeda, con un sabor sensacional y como todas mis recetas, súper fácil.Mis desayunos son prácticos y nutritivo.
-
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
-
Guiso de alitas de pollo
Seguimos viendo las distintas y deliciosas recetas que podemos hacer con alitas de pollo.
-
Bowl saludable para desayunar
Siempre estoy buscando opciones rápidas para desayunar que no sean solo café, entonces junté algunos ingredientes que tenía y quedó una delicia ❤️
-
Pollo al Alfredo
Este plato quedó una maravilla. A la salsa podes agregar panceta o brócoli (como te guste).Se puede acompañar con fideos spaghetti o fetuccini.
-
Pollo al horno con salsa
Una receta clásica en mi familia, fácil, económica y deliciosa no te quedes sin probar. -
Hummus Tradicional & A mi manera
Hoy les dejo la receta de un famoso dip o crema, precisamente de Garbanzos..estamos hablamos del Hummus.Es tan sencillo de hacer que realmente no vale la pena adquirirlo en tiendas,queda muuuucho más sabroso si es casero, y de paso te evitas los precios altos y conservantes.Esta vez les mostraré dos tipos de Hummus. El tradicional y mi favorito, que lleva queso fresco.
-
Chipa Paraguaya; de almidón
Mi mamá me enseñó esta receta. Ella una mujer humilde y de buen corazón en cada semana santa hace chipas como 200 de tamaño normal, y reparte e a sus hijos, nietos y bisnietos, sin olvidarse del vecindario.Le encanta hacer y comer chipas; aún con su avanzada edad (87años), este año, no faltó las ricas chipas de mi mamá.Sé que la voy a sorprender con este desayuno, en un día especial.Feliz día mamá.!!! Esta receta participar en el #retoDíadelaMadre -
Agua saborizada
Escucharon hablar del efecto placebo? (Esto generalmente en medicamentos) Pues, en éstos momentos esta agua saborizada ha producido un placebo en mí. No estoy tomando un refresco, pero es como si lo hiciera. Un refresco natural, sabor especial y un dulzón natural.Calma ansiedad, inclusive de gaseosas y porqué no, de otros licores también. #planDetox. -
Sopa de choclos
El choclo: contiene una cantidad interesante de proteínas, también tiene un alto contenido de fibra soluble, la cual se mantiene por bastante tiempo en el aparato digestivo reduciendo la ansiedad de comer a cada rato. (😉) A comer choclo se ha dicho. Hoy en forma de sopa. -
Galletitas de avena
Tengo publicadas varias recetas con avena; y lo seguiré haciendo porque he reemplazado la harina de trigo por harina de Avena por ser ésta más saludable, y lo bueno en cookpad que vas leyendo varias recetas y te va enseñando a agregar o sacar ingredientes o simplemente experimentas y el resultado: una receta espectacular; sana, sencilla y sabrosa. -
Guiso de fideos cortadito de Eli
Si querés comer algo rico te recomiendo que pruebes esta receta.##conminombre
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Vegan Tacos al Pastor
Vegan Tacos al Pastor Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12833293
Comentarios (5)