Kalau di Indonesia sejenis nasi uduk ya. Tapi kalau nasi lemaknya sini, lebih dominan ke sambalnya. Jadi harus benar2 sambal nasi lemak (pedas manis). Kalau lauknya sih tergantung selera. Bisa pakai ayam goreng, ikan goreng, ikan fillet, ataupun telur dadar.

Serba NasiSimple & Yummy utk sarapan 😋Dinamakan "Nasi Lemak" krn dimasak dg santan dan sdkt bumbu. Orang Melayu menyebut santan itu dg kata "lemak"Dikota saya menu ini sangat familiar dan banyak dijumpai mulai dari yg harga murah hg lumayan krn sudah masuk ke daftar menu sarapan sekelas "Cafe"Bagi yg akan nyebrang ke negri jiran pasti akan menemukan menu ini disalah satu "Kopitiam" yg berada di Ferry terminal dg harga Singapore Dolar yg bisa di Rupiahkan 😊Bagi saya menu ini enak banget meski terlihat sederhana, dan biasanya ditemani dg segelas "Teh Tarik" khas MelayuMmm... 😋Yuuuk cobain#AntiRibet#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_batam#resepkeko_nasilemak

Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan cita rasa gurih. Kadang kala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanakSource: @DailyUmma#CookpadCommunity_Batam#MasakanDaerahku

Karena masih punya stok serundeng. Hari ini saya masak nasi lemak. Lauk pendamping ala kadar aja. Weekend kali ini kami stay at home. Karena sudah seminggu full berkegiatan. Walau di rumah aja jika ada menu kesukaan, semua berasa spesial. 😍Note : untuk santannya.. Bisa disesuaikan dengan jenis beras yg dipakai, ada kala berasnya membutuhkan banyak air agar benar2 pulen, ada jg yang butuh sedikit air.

Ga perlu jauh2 ke malay buat cobain nasi lemak. Dirumahpun bisa. Gurih, creamy, lezaat. Sajikan dengan ayam goreng, sambal, tahu tempe mantaap.

Selasa, 23 Juli 2019Merujuk dari wikipedia nasi lemak adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan citarasa gurih. Kadangkala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu atau lamak dalam Bahasa Minangkabau merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanak. Nasi Lemak lazim disebut dengan nama demikian di Semenanjung Malaya, Sumatra, Singapura dan Brunei. Sementara di Jakarta hidangan yang mirip nasi lemak dikenal dengan nama nasi uduk sedangkan di Jawa Tengah dengan nama sega liwet atau nasi liwet. Membuat nasi lemak sangat mudah karena bahannya yang simple dan prosesnya yang cepat maka nasi lemak juga bisa Anda sajikan di rumah tanpa harus pergi ke rumah makan ataupun warteg pinggir jalan. Nasi lemak ini bisa di makan kapan saja baik itu untuk sarapan, makan siang maupun malam.Source : Mommy Nawla#jeehan~ 29th week ~#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Si tante cerita, adek2 kepengen di masakin nasi lemak. Bahan2 nya udah tante beli semua. Jadi semalam, mulai masak teri kacang balado buat pelengkap nasi lemak. Abis shalat subuh tinggal masak nasi, bihun goreng sama telur dadar. Masak nasinya pake magic com aja, biar praktis.

Nasi lemak itu ya nasi uduk kalo bahasa indonesianya ya.. Saya masak pake rice cooker aja biar simple..hehe 😂

MasyaAllah ..Berlanjut buat nasi lemak ...Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia, khususnya di Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. WikipediaBahan utama: Nasi dimasak dalam santan dengan daun pandan, sereh , daun salam telur rebus  dan disajikan dengan sambal, ikan teri, mentimun, dan berbagai lauk pauk....#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#anekakreasinasi

Tiba2 kangen makan nasi lemak malay

Si sulung ulang tahun ke-6. Dia request nasi lemak utk ultah tahun ini. Ini saya buat porsinya buanyak banget ya, moms. Karena utk dibagi2 ke tetangga juga 😊 Buat bunda yg mau bikin sedikit, bahan2 disesuaikan aja.Resep bihun goreng menyusul di postingan selanjutnya.Resep sambal teri kacang tanah sudah pernah saya post sebelumnya.

Mommies.. Inget apa kalo denger nasi lemak hayoo.. Saya mah inget tontonannya anak2..Pas nyicipin, kepikir mau open order dah, hohohohooo..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#SarabaSantan#RecookOfTheWeek