Nasi Lemak

Si sulung ulang tahun ke-6. Dia request nasi lemak utk ultah tahun ini. Ini saya buat porsinya buanyak banget ya, moms. Karena utk dibagi2 ke tetangga juga 😊 Buat bunda yg mau bikin sedikit, bahan2 disesuaikan aja.
Resep bihun goreng menyusul di postingan selanjutnya.
Resep sambal teri kacang tanah sudah pernah saya post sebelumnya.
Nasi Lemak
Si sulung ulang tahun ke-6. Dia request nasi lemak utk ultah tahun ini. Ini saya buat porsinya buanyak banget ya, moms. Karena utk dibagi2 ke tetangga juga 😊 Buat bunda yg mau bikin sedikit, bahan2 disesuaikan aja.
Resep bihun goreng menyusul di postingan selanjutnya.
Resep sambal teri kacang tanah sudah pernah saya post sebelumnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun pandan, daun salam, serai, bumbu halus dan garam. Aduk pelan hingga mendidih. Matikan api.
- 2
Cuci bersih beras, tiriskan. Campur jadi satu santan dan beras di wajan. Daun2annya dimasukkan juga ya moms. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Sesekali aduk dasar wajan agar tidak gosong dan berkerak. Masak hingga santan terserap habis.
- 3
Panaskan dandang/kukusan hingga airnya mendidih dan beruap banyak. Masukkan beras aron tadi. Tutup. Masak hingga nasi matang.
- 4
Sajikan dgn bahan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lemak Nasi Lemak
Nasi lemak Melayu selain ada di negara tetangga juga ada di negara kita, biasanya ada di daerah Pulau Sumatera dan Kepulauan Riau. Untuk lauknya saya standar saja sesuai nasi lemak pada umumnya, bila mau ditambahkan rendang, ayam boleh saja. Disini saya share pembuatan nasi lemak dan sambalnya saja dan untuk lauk pelengkapnya sesuai selera saja. Saya mencoba menggunakan bubuk krimer pengganti santan agar lebih sehat, tetap terasa enak dan wangi rempah, daun"an sedap sekali setelah nasi lemak tanak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu24ke2#PekanInspirasi#Pekan_Riau#CookpadCommunity_Bali Dapoer sriwidi -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan cita rasa gurih. Kadang kala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanakSource: @DailyUmma#CookpadCommunity_Batam#MasakanDaerahku Arina Putri -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Mommies.. Inget apa kalo denger nasi lemak hayoo.. Saya mah inget tontonannya anak2..Pas nyicipin, kepikir mau open order dah, hohohohooo..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#SarabaSantan#RecookOfTheWeek melda yanti -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Terakhir makan nasi lemak ini,13 tahun yang lalu ketika masih diRiau,dah lama banget ya,tau2 kepengin sehabis ayah cerita ada nasi lemak yang enak sekitar universal studio singapore,sampai ayah diindonesia akhirnya bikin ini deh,sayangya ada beberapa rempah yang susah disini yaitu halba,pas kemaren ayah ke penang dan Kuala lumpur,nitip beliin halba tapi ga dapat,tapi kalo tidak ada halba bisa dskip ya. Bunda Kiana Khansa -
-
Nasi Lemak Nasi Lemak
MasyaAllah ..Berlanjut buat nasi lemak ...Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia, khususnya di Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. WikipediaBahan utama: Nasi dimasak dalam santan dengan daun pandan, sereh , daun salam telur rebus dan disajikan dengan sambal, ikan teri, mentimun, dan berbagai lauk pauk....#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#anekakreasinasi Dina_Khansa -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Sarapan tadi pagi bikin nasi lemak,ribet ya banyak menu pendampingnya,walaupun capek tapi senang karena si ayah bilang uenakk,sedikit dibawa buat bekel mbak khansa juga.rempah nya disesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah,jadi ini nasi lemak ala2 ceritanya,mumpung si ayah belum terbang2 lagi,Semangat masak kalo suami lagi dirumah Bunda Kiana Khansa -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Terciptanya menu ini karena ada tantangan baru di ronde 3 arisan recook Jabodetabek yang kali ini dimenangkan oleh mba Mella Soeboeh dengan tema #MovieMakania jadi intinya makanan atau minuman yang kita bikin berasal dari film. Berhubung mamake dari jaman mas Kinza masih balita ampe sekarang si bungsu Deniz suka nemenin mereka nonton film Upin Ipin, penasaran sama nasi lemak nya orang Malaysia yang selalu jadi menu sarapan Upin Ipin yang di buat Opa atau kak Ros. Ini hasil liat YouTube chanelnya Limau Nipis,simpel dan hasilnya juga enak. Silahkan ini resepnya ya,ibu masak sesuai ketersediaan bahan dirumah aja semoga bermanfaat. 😊#dkitcheners_#arisan_round3_1#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Bismillaah...Pingin sarapan yg sat set n praktis. Kebetulan juga mau jalan ke luar kota.Bikin nasi dan kroni²nya seadanya persediaan dikulkas.Yuk gas...#KreasiNasi#GAS2025#SemangatHokyaHokye2025#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Request dari anak cowok yang penasaran rasa nasi lemak. Mamanya jadi inget waktu jauh2 makan nasi lemak ke singapura 🤣🤣🤣 Samsiyah Ulfah -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Si tante cerita, adek2 kepengen di masakin nasi lemak. Bahan2 nya udah tante beli semua. Jadi semalam, mulai masak teri kacang balado buat pelengkap nasi lemak. Abis shalat subuh tinggal masak nasi, bihun goreng sama telur dadar. Masak nasinya pake magic com aja, biar praktis. Merie Prayatna Mazrial -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Nasi lemak itu ya nasi uduk kalo bahasa indonesianya ya.. Saya masak pake rice cooker aja biar simple..hehe 😂Ajeng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar