Bolu karamel kukus

Wiene Aulia
Wiene Aulia @wieneaulia_28

Ada bahan pas buat cemilan sore

Bolu karamel kukus

9 orang berencana membuat resep ini

Ada bahan pas buat cemilan sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grgula pasir
  2. 300 mlair
  3. 4 butirtelur
  4. 75 grgula pasir
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanilli
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 65 grsusu (SKM)
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 125 grtepung terigu
  12. 75 grtepung tapioka
  13. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula pasir (125gr) mengunakan teflon untuk membuat karamel dengan api kecil,setelah semua gula mencair tuang air sedikit demi sedikit aduk rata masak sampai mendidih dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan loyang olesi mentega dan tepung lalu sisihkan,campurkan semua tepung aduk rata dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan tempat lalu masukkan telur dengan gula dan baking powder juga soda kue aduk rata setelah rata masukkan tepung bertahap diaduk rata sambil menuangkan air caramel yang sudah dingin,setelah semua merata masukkan minyak dan susu skm lalu aduk rata dan tuang ke dalam loyang (adonan sambil disaring)

  4. 4

    Kukus dalam waktu 35 menit, rasanya menul dan anti gagal, setelah dingin bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiene Aulia
Wiene Aulia @wieneaulia_28
pada
masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa