Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembardada ayam
  2. Tusuksate secukupnya
  3. secukupnyaKecap
  4. 1 sdtmerica
  5. 5 siungbawang merah
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. secukupnyaBawang goreng
  8. Mentega secukupnya (buat olesan teplon)
  9. Bumbu kacang ;
  10. Kacang Tanah
  11. Bawang putih
  12. Daun jeruk
  13. Asam Jawa
  14. Gula Jawa
  15. secukupnyaCabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam. Bumbu dengan garam + kecap.merica secukupnya.diam kan 1 smpai 2 jam biar meresap bumbu nya.. kemudian lanjut membuat bumbu sate nya.

  2. 2

    Bumbu kacang / bumbu sate goreng kacang.tiris kan lanjut goreng sebentar cabe + Bawang putih. Siap kan ulekkkan ulek kacang Hinga halus (sesuai selera halus nya) lalu ulek cabe.bawang.daun jeruk.gula.aduk rata. Siap kan panci / wajan.rebus bumbu kacang Hinga meletup" hingga kental atau keluar minyak nya.

  3. 3

    Lalu tussuk daging dengan tusuk sate. Kemudian panans kan teplon.masukan mentega.panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera.. lumuri sate dengan bumbu kacang yg sudah di tambah kan kecap + Bawang merah iris cabe.panggang lagi.

  4. 4

    Sajikan hidang kan dengan lontong atau sesuai selera

  5. 5

    Ini lontongg nya sudah saya bikin kemaren 😁 jadi tinggal nata dalam piring.. atau bisa di hidangkan dengan bumbu kecap. sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayuk Juan
Yayuk Juan @cook_2545855
pada
kertosono jawa timur
Belajar Banyak Hal itu mengasikkan , Mencoba & Mempraktekan nya . Apalagi Soal Kuliner. . Rasanya Sepecial banget Bisa bikin Masakan Sesuka Hati . Happy Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa