Torta helada de oreo con dulce de coco
Paso a paso
- 1
Molemos las galletas oreo adentro del paquete con una cuchara de palo, abrimos el paquete y volcamos las galletitas en un bowl con la manteca. Ponemos en el microondas por un minuto y mezclamos. Ponemos la mezcla como base de la torta, que quede bien compacta.
- 2
Luego le agregamos el dulce de coco encima, es importante que no esté duro. En este caso use de prana pero se puede hacer casero. También se puede sustituir por dulce de leche
- 3
Con una batidora mezclamos la crema de leche y le incorporamos el azúcar impalpable de a poco. Mezclamos hasta que quede espesa pero sin que se pase. Agregamos la mezcla encima del dulce de coco.
- 4
Para decorar encima ponemos las mini oreo a gusto. Luego dejamos en la heladera hasta que la crema esté durita y pronto!
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