সর্ষে রুই (sorshe rui recipe in Bengali)

Mihika mukherjee
Mihika mukherjee @cook_14044309

সর্ষে রুই (sorshe rui recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২টুকরো রুই মাছ
  2. ১/২ আলু
  3. ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  4. ১/২ চা চামচ রসুন বাটা
  5. ২টেবিল চামচ সর্ষে পোস্ত বাটা
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১/২ পেঁয়াজ কুচি
  8. ১/২ টমেটো কুচি
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং সরিয়ে রাখুন

  2. 2

    ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    আদা রসুন ও টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  4. 4

    আলু দিয়ে দিন এবং বেশ কিছুক্ষণ রান্না করুন

  5. 5

    এবার সর্ষে পোস্ত বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে জল দিয়ে ফুটতে দিন

  6. 6

    মাছ দিয়ে দিন এবং সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mihika mukherjee
Mihika mukherjee @cook_14044309

Similar Recipes