Se van agregando los ingredientes mencionados en un bowl. Dejándo por último la harina.

A medida que vamos agregando a la mezcla harina, vamos batiendo, hasta formar una consistencia similar a la del bizcochuelo antes de hornear.

Una vez listo, ponemos un chorrito de aceite en una sartén (yo uso fritolin sino) y dejamos calentar la sartén, para luego tomar un cucharón y servir formando un círculo mediano.

Cuando ese circulito se encuentre haciendo burbujas, es momento de dar vuelta el hotcake.

Por último, yo entre capa y capa suelo untarlos con dulce de leche o Nutella, dejando que el calor los derrita y quede como una salsita de dulce de leche caliente. Por último se le agrega un topping a gusto y fin.