Pilihan tepat untuk #SajianBerkuah untuk berbuka puasa sop ikan Jelawat ini mewakili banget dengan sajianSegar, hangat dan nikmat .Simple banget pembuatannya#BerbagiRasaRamadan#Gas2025

Bismillahirrahmanirrahim.....Resep pertama di tahun 2022.Semangat masak masak lagi ......Mau ikutan Golden Apron Edisi Batik 😍Kali ini bikin sop ikan jelawat.Membuatnya mudah dan Praktis ,Dinikmati dengan nasi putih ditambah perahan limau kuit, cabe rawit dan kecap asin. Rasanya seger.👍💜#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel

Pertama kali aku masak sop ikan pake rempah2, ternyata enak....ada wangi wangi nya gituAku suka ini kemarin resep sepupu aku.#BalonChallenge#RempahRempah

Ikan jelawat adalah salah satu ikan sungai yang ada di kalimantan. Sejenis ikan mas tapi teksturnya dagingnya lebih lembut. Ikannya juga lebih panjang dan gempal dibandingkan nila dan mas. Sayangnya saya lupa foto kondisi awal ikan jelawat...🤭

Musim hujan kayak gini enaknya makan sama yang berkuah dan hangat2, apalagi flu sering melanda disaat dingin. Nah...ini salah satu menu alternatifku untuk membuat hidangan di musim penghujan seperti sekarang ini. Ikan yang digunakan adalah jenis ikan air tawar, yang ku gunakan kali ini adalah ikan puyau hasil tangkapan ayah mertua, kalo di daerah lain namanya ikan apa yaa...hee tapi bisa juga diganti dengan ikan haruan (gabus) , toman, atau nila.

Coba-coba bikin sop tapi bahannya pakai ikan. Karna kalo liat sop yang gitu-gitu aja sudah bosan. Jadi sekali-kali coba bikin sop ikan.

Sebenarnya mau dibuat sop ayam tapi karena nggak ada ayam jadinya sop ikan 😀

Buat yg kepengen masak sop ikan tapi gak suka ikan yg langsung dimasak di air, bisa coba resep ini 😊

Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal.Jadilah sop ikan sederhana ini.Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊

Dsini sekarang sudah winter, hujan pula.. Enaaak banget kayaknya makan yg panas2 gurih2 gini.. Yaudah jadi deh bikin sop ikan.. Ikannya pake ikan sibas.. Saya awalnya ga tau itu ikan apa, hahaha.. tp ikannya bisa pake sesuai selera kok, yang penting kuahnya suegeeerr tenaaann.. Di Indonesia mungkin pengganti ikan sibas ini adalah ikan kakap putih yaa.. Sop ikan ini klo kata suami udah ngalahin rasa sop ikan di restoran :D. Apalagi klo dtambah daun kemangi, pasti makin juara! :D

Mau hidangan yang seger seger dan cepat masak nya, coba deh resep ini...Ngga nyampe 10 menit, udah beres.(dgn catatan, semua bahan udah disiapkan dan tinggal di masak aja 😀).Ikan boleh ganti ikan apa aja, sesuai selera asalkan ikannya masih segar ya...Mau pakai tambahan cabe rawit pun boleh, jika kalian suka sop yg pedas2, asem seger....

Recook resep sop ikan dari Ci Xanders Kitchen pake makarel. Seger juga.. Tapi bikin sesuai bahan yang ada di rumah.. Hehehe..#PejuangGoldenApron2