Asam Pedas Ikan Baung
Beli ikan Baung dr pasar, dimasak asam pedas saja untuk makan siang Kel tercinta..
Mohon maaf y moms g ada foto langkah soalnya masaknya buru2 untuk makan siang jadi g smp foto..
Yuk yang punya ikan baung di rumah tapi g tau mau masak apa.. ikutin resep ini yuk..
Asam Pedas Ikan Baung
Beli ikan Baung dr pasar, dimasak asam pedas saja untuk makan siang Kel tercinta..
Mohon maaf y moms g ada foto langkah soalnya masaknya buru2 untuk makan siang jadi g smp foto..
Yuk yang punya ikan baung di rumah tapi g tau mau masak apa.. ikutin resep ini yuk..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, setelah harum dan warna agak cokelat masukkan bumbu yg digeprek. Tumis sampai harum.
- 2
Kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai daun agak layu.
- 3
Masukkan ikan, tumis sebentar kemudian masukkan air.
- 4
Tutup wajan sebentar sampai air mendidih.
- 5
Aduk ikan, masukkan tomat, perasan jeruk limau, garam dan penyedap rasa. (Koreksi rasa). Setelah ikan matang angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung
Hari ini mau berbagi resep menu masakan khas melayu ya moms...Asam pedas ikan baung, rasanya yg asam, pedas dan segar sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.Ikan yg digunakan juga bisa apa aja ya moms, ga cuma ikan sungai, ikan air tawar, ikan laut juga enak dimasak dengan cara ini.Udang, cumi bahkan daging sapi pun enak sekali dimasak dengan cara ini.Selamat mencoba moms...#5resepterbaruku
-
Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung
Hasil mancing suami semalam dapat Ikan Baung..Ikan yg sama sekali gak pernah saya makan..😭😭Karna kasian suami,,gak maksa juga sih tuk minta masakin..tapi ya sudahlah..Meski gak bisa makan ikannya,,kuahnya juga lumayan laah..buat pemancing selera makan..😁
-
Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung
Ikan baung segar makin segar disayur asam pedas.
-
-
Asam pedas ikan baung Asam pedas ikan baung
pas kepasar dapat ikan baung laut segarr yang keberadaannya jarang2 daan kebetulan ada yang jual kacang berlendir gak tau di tempat lain di sebut apa.. jadinya d bikin asam pedas ini
-
Asam pedas ikan baung Asam pedas ikan baung
Ikan baung adalah ikan terenak untuk di masak asam pedasBenar2 naikin selera makanTambah lalapan dan nasi panas 🥰
Egaa Mulyani -
Asam pedas ikan baung Asam pedas ikan baung
#PekanInspirasi#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunity_idbanjarmasin#celemekemas#resolusi2019ikan baung asam pedas masakan khas dari riau,tapi tidak se otentik seperti aslinya, karena ada beberapa bahan yang aku ga ada dan aku skip. Jadi aku sesuaikan dengan versi aku.tapi namanya tetap asam pedas rasanya juga asem pedas enak segar dimakan pas hari hujan gini, kebetulan cuaca didaerah ku hujan jadi mantul aja kalau makan yang pedes2 seger.tadi dipasar lihat ikan baung beli aja, biasanya kan dimasak dicampuran sayur asem gitu kalau ga digoreng. Kali ini pengen nyoba masakan yang lain.pak suami pas disuguhin masakan ini katanya enak dan sampe nambah kebetulan juga kan masakan ini berkuah jadi pas banget.Sesuai aja seperti namanya asem pedes karena kami pencinta masakan asam dan pedas jadi sesuai aja dilidah kami.
-
-
Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas
Hari ini lagi pengen yg seger2, kebetulan mamak beli ikan baung (di daerahku kapuas hulu namanya ikan baung, gak tau kalo didaerah lain apa namanya hehe) jadilah masak menu ini buat makan siang, sebenarnya ini asam pedas ala2 sih, tapi menurutku rasanya lumayan endolita😊.Aku bikin satu porsi untuk 2 orang aja.Nb: ini pertama kali share masakan mohon dimaklumi jika ada yg kurang yah gaesss😁😂
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar