Pastelito de patata picante
A mi me gusta muchísimo el picoteo, soy de las personas que en ocasiones me gusta suprimir el primer, segundo plato por unas buenas tapas, raciones o montaditos.
Os dejo uno que me gusta muchísimo para que os animeis a probarlo. Se puede comer sin que pique, como comprobareis pero no es lo mismo...
Pastelito de patata picante
A mi me gusta muchísimo el picoteo, soy de las personas que en ocasiones me gusta suprimir el primer, segundo plato por unas buenas tapas, raciones o montaditos.
Os dejo uno que me gusta muchísimo para que os animeis a probarlo. Se puede comer sin que pique, como comprobareis pero no es lo mismo...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las lavamos bien. Las partimos a láminas finas, como para tortilla de patata pero mas menudas de tamañó.
- 2
Ponemos una sartén con aceite de oliva al fuego. Cuando este caliente echaremos las patatas con un puntito de sal hasta que estén pochadas. Las sacamos escurriendo bien el aceite y las ponemos en un bol.
- 3
Echamos el atún en escabeche y removemos bien. Rellenamos 2 moldes tipo flanera con las patatas y el atún.
- 4
Desmoldamos cada uno en un plato pequeño y ponemos una cucharada colmada de mayonesa por encima y 3 gotitas de tabasco (esto último opcional)
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