Sayur Nangka Muda ala SOWEL Sego Tewel

Rasanya matul.....

Dapet rejeki anak solehah, dikasih nangka muda sama tetangga. Yaudah deh...kebetulan belum belanja, dikasih nangka muda...langsung cusss di bikin sayur aja...mayannnnn ^^

Dikasih nangka muda sama tetangga yg sudah dikupas, sisa dimasak doang 🤩 tadinya mau bikin lontong sayur, tapi tiba-tiba berubah haluan 😅#PejuangGoldenApron3

Nangka depan rumah berbuah lebat.. Tetangga tetangga minta nangka muda untuk disayur.. Aku jadi ikutan pengen bikin... Buka buka resep... Akhirnya dapat ini.. Daaan taraaaa.. Enaaak...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sego Tewel adalah nasi yang disiram dengan sayur nangka muda atau gori atau cecek. ini merupakan salah satu kuliner khas Pati tepatnya dari kabupaten Tambakromo. Kalau di sana nasi dengan sayur tewel ini biasa dimakan dengan lauk tempe goreng ataupun ikan asin dan disajikan dengan alas daun jati. Selalu suka deh dengan sayur ndeso yang nikmat dan ngangenin kayak gini 😋.Sayur tewel di warung-warung daerah Pati biasanya dimasak dengan kuah encer yang pedas karena ada irisan cabe rawitnya. Tapi kali ini saya bikin yang tanpa cabe, pedasnya dari balado ikan asin aja biar anak² ga kepedesan. Jadi kalau mau yang pedas bisa tambah irisan cabe yaa.Source: @Chacha_Chiput dan Aya Sofia#NangkaMuda#MasakanKhasJawaTengah#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

1. Kadang ada jenis nangka muda yang sedikit pahit. Untuk menghilangkan rebus sebentar buang airnya.2. Ayam kota direbus dulu dan dibuang airnya untuk membuang lemak.

Ngiler banget lihat tayangan tv, sudah lama tidak masak sayur nangka muda, sayur yang sangat enak dan bisa lebih enak kalo sampai menginap.

Edisi masih kangen kampung halaman. Beli nangka muda sepuluh ribu jadinya sepanci penuh, bisa buat 2 hari karena cuma dimakan berdua sama kang mas.

Kemaren liat temen2 pd posting sayur nangka muda ato tewel. Kebetulan juga dikasih nangka muda dari tetangga. langsung deh eksekusi 😁😁😁Ini sayur kalo sering dipanasin rasanya makin enak 😃😃😃#PejuangGoldenApron2

Edisi masak jualan paksu kn paksu jualan nangka muda di Palembang di anter RM2 gtu ambil dikit buat masakan

Resep sayur nangka muda berasal dari mamak, gak pakai bawang merah karena katanya bikin kecut atau cepat basi (katanya sih, aku nurutin aja) 😁, kalau mau warnanya lebih merah (gelap) masaknya bisa ditambah daun jambu biji / daun jati. Ternyata masaknya lumayan cepet dan bisa dibuat makanan untuk pagi-siang-malam-balik pagi lagi.😂

Dikasih tetangga nangka muda sayang kalau ga dimasak. Soalnya cuaca ga bisa ditebak jadi nangkanya banyak yg busuk2 jadi dipanen muda deh sama yang punya.

Sego Tewel atau nasi dengan sayur nangka muda, adalah Masakan yang selalu dirindukan. Tiap pulang kampung pasti beli ini. Sego Tewel ini murah, enak dan segerrr banget. Sego Tewel yang biasa saya beli, ada irisan cabe rawitnya. Yang ini versi ga pedes biar bisa dinikmati orang serumah.#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Solo#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Clovercookinglover#PejuangGoldenApron3#OlahanNangkamuda#ResepChacha

Ini resep emak...suami lagi kangen sayur nangka...kalau aku nyebutnya sayur tewel🤗🤗

Ku kira di Lombok ga ada nangka muda ternyata kemarin pas ke pasar nemu gori yg udah kupasan dan dibungkus. Yaudah tanpa basa basi langsung comot aja 😆

Biasanya ibu suka masak sayur nangka muda kalau pohon nangka depan rumah udah mulai berbuah..Karena ada pandemi ini lama bgt g pulkam, pas ke pasar Nemu sayuran ini padahal biasanya g pernah Nemu..yaudah deh langsung cusss dimasak😁👍

Sayurnya nangka. Ikannya ikan kering/ikan asin digoreng. Plus sambal terasi. Yummmmyyyy...

Resep sayur nangka muda khas ibu mertua yang dimodifikasi jadi warna yang cantik 🥰

Punya Ceker Ayam, jadi pengen bikin Sayur Nangka Muda.Ga harus pake Ceker yaaa, bisa juga pake bagian kepala dan leher Ayam atau pake tulang2 Ayam. Lebih mantap lagi bila di tambahi tulang / tetelan Sapi.Kalo ga ada ya gpp siii....original.Sayur Nangka Muda ala aku ini Nangkanya di "hancurkan", tidak seperti Sayur Nangka di RM2 Padang.

Kalo dipanjangin judulnya aslinya begini "Sayur Nangka Hampir Mirip RM Padang". hahha. sengaja aku buat kental. semua bumbu diblender kecuali daun jeruk dan salam. begitu mateng shalom langsung minta makan dan makanan dia habis ludes semangkok. pasangannya kemarin aku gorengin ikan layang dan ikan asin plus sambel terasi. beuuhh

Mumpung pohon nangka samping rumah berbuah, dan bingung mau masak apa. Jadilah sayur nangka muda ini 😁

MasyaAllah Ini enak bgtt bun, sayur nangka muda, semakin di angetin semakin enakkkk.

Sayur lodeh pake nangka muda

#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarSayur dengan porsi besar selalu ingat mak,juga kangen dengan sayur nangka muda masakan emak.Memang masakan emak itu paling enak sedunia 😂 ,dan mak saya paling suka makan pakai sayur rebus dikasih kuah dari sayur nangka.Ada yang kaya gitu juga??Ini resep bumbu hasil tanya emak,tetapi saya kurang suka santan juga minyak jadi saya masak versi saya ya,soal rasa bolehlah dicoba_

Sayur Nangka Muda dan daun singkong...masakan ndeso,alhamdulilah dikasih nangka muda sama mertua...terus dun singkongnya metik dikebon😁😁😁😁

Kemarin-kemarin si kecil makannya udah yang bening-bening. Menu hari ini pakai santan. Jadilah Sayur Nangka Muda. Oh ya.. bisa juga loo ini ditambahin daging sapi atau ayam yang nggak banyak dagingnya biar lebih mantap.

Sayur nangka muda tanpa santan..

Sayur nangka muda menjadi salah satu menu favorit keluarga

Pas belanja ke pasar liat nangka muda yang cantik-cantik, sudah dicacah pula, jadi praktis tinggal dimasak. Langsung beli satu bendel isi 3 bungkus coz lebih murah kalau beli satu bendel, hehehe dasar ibuk-ibuk pasti pengennya dapet harga murah yaa, eh itu saya dink.. :DCari-cari resep olahan nangka muda, eee nemu resep jangan gori a.k.a sayur nangka muda milik mbak Yash @Laras Athie. Lanjut recook dech..Rasa jangan gorinya enak, gurih, pas mantab, aromanya sedap menggugah selera, semuanya suka termasuk anak-anak kami juga. Kapan-kapan pasti direcook lagi niy.Oiya meski saya pernah share sayur nangka muda, tapi berbeda dengan jangan gori ini yaa. Sayur nangka sebelumnya, pakai bumbu gongso (ditumis terlebih dahulu) dan warnanya kuning kemerahan. Kalau bumbu jangan gori ini tanpa ditumis terlebih dahulu dan warnanya putih.Source: Laras Athie#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanSayuranKayana

Masih ada sisa daging lebaran....campur aja deh ma nangka muda 👍👍