Ayam Masak Serai

Cara masak ayam ini aku dapat sewaktu kecil nonton acara masak di TV,cuma aku ingat-ingat.Waktu itu masak dibantu almarhum nenekku.Pas kebetulan serai didepan rumah aku beresin dapat banyak banget jadi pengin bikin ini.Resep seperti bumbu kebanyakan cuma cara masaknya dialasi serai geprek.Mungkin lebih enak lagi pakai irisan serai bagian putih diulek bersama bumbu.
Ayam Masak Serai
Cara masak ayam ini aku dapat sewaktu kecil nonton acara masak di TV,cuma aku ingat-ingat.Waktu itu masak dibantu almarhum nenekku.Pas kebetulan serai didepan rumah aku beresin dapat banyak banget jadi pengin bikin ini.Resep seperti bumbu kebanyakan cuma cara masaknya dialasi serai geprek.Mungkin lebih enak lagi pakai irisan serai bagian putih diulek bersama bumbu.
Cara Membuat
- 1
Bumbu ulek hingga halus lalu tambah bahan lainnya.Balurkan secara merata pada ayam.
- 2
Tata serai pada bagian bawah panci,kalo bisa 2 tingkat.Susun ayam yang sudah dilumuri bumbu,tutup lagi dengan serai.Nyalakan kompor dengan api kecil saja.Itu tidak saya tambah air,nanti akan keluar kaldu dengan sendirinya.Masak hingga matang,jangan lupa api kecil saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam masak serai Ayam masak serai
Karena bosan masak ayam yang gitu-gitu aja, saya akhirnya buat ayam masak serai yang super praktis ini. Cocok buat yang males masak banyak bumbu. Maria Ananta -
Ayam Serai Ayam Serai
Ayam serai ini selain enak juga wangi sekali.. buat yg suka pedas boleh tambahin irisan cabe rawit merah atau orange biar makin nikmat..👌#GA_TheNextLevel Tanty suryati -
Ayam Serai Ayam Serai
Lagi suka banget sama aroma sereh,, tak kusangka sereh itu wanginya enak 😋 Tityas Margawati -
Ayam serai Ayam serai
Ini saya buat sebagai isian lauk di nasi kuning versi saya. Enak banget kalo suka masakan serai ya. Selain di bumbu serai, enak juga dibumbu pakai kecombrang. paon_made -
-
Ayam Serai Ayam Serai
Pngen mkn yg super pedes2 tp gampang yaa inilah hasilx 😂😂😂 hasil ngarang tp alhamdulillah sesuai keinginan... Dewi Sahbana -
-
-
Sup Ayam Serai Sup Ayam Serai
Dapat resep ini di kotak cube Knorr Ayam No MSG. Sepertinya menarik, jadi pengin coba. Karena gak punya jamur tiram jadinya saya ganti pakai jamur kuping. Rasa supnya lezat dan harum serainya terasa. Citarasa sup yang lain dari yang lain.#PejuangGoldenApron2#week31 Nora Azizah -
Ayam masak sereh Ayam masak sereh
Kemarin dpt sereh lumayan banyak dr tetangga jdnya masak ayam sereh aja dgn cita rasa khas indonesia, karena udah pernah share jg ayam goreng sereh#pejuanggoldenapron3 Masakan Umi Nila -
Ayam masak sereh Ayam masak sereh
nyobain resep baru dan menurut saya berasa banget serehnya padahal cuma 1batang yg dipake.. untungnya orang rumah pada doyan 😂😂 Aulivia Gabyriela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar