Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y Picamos la cebolla, el morrón y la zanahoria en cuadritos pequeños. Luego sofreímos todo en una cacerola con un chorrito de aceite.
- 2
Cortamos el chorizo en cuadraditos(lo que yo hago es llevarlo a el frezzer para que cuando esté medio duro se pique más fácil) luego de haberlo cortado lo sofreímos junto con la cebolla, morrón y zanahoria le incorporamos también la carne picada.
- 3
Cuando este esté todo frito y cocido le ponemos los 2 calditos junto con la sal, el orégano y la lenteja. Agregar la salsa por 5 minutos incorporar la papá cortada en cubitos. Revolver.
- 4
Luego le vamos poniendo agua si es hervida mejor ya que apura su cocción. (La cantidad de agua es a opción ya que si gusta que quede más caldito se le agregará un poco más)Cuando la papá y la lenteja estén masomenos blanda ahí le incorporamos el arroz, revolvemos dejamos unos 3 minutos aprox revolvemos nuevamente tapamos y dejamos un ratito así, luego servir! Y pronto para disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Soyo
Receta elaborada en muy poco tiempo, especial para gente que trabaja y tiene poco tiempo para cocinar
-
-
-
-
-
Lentejas para año nuevo
Es un plato tradicional que lo comemos a la noche en familia. Atrae la abundancia ❤
-
-
-
Sopa (o soyo según mi señora) con fideos cabellos de ángel, para mi hijo
Una sopa esta vez, para comer en este día frío (temperatura afuera de 23° impresiona más frío adentro), ya que nuevamente me toca cocinar para mi familiaPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg
-
Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑
-
-
-
-
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos
-
-
-
-
-
-
Pytyvõ
Pytyvõ traducido al español "ayuda". Muchos/as de los conciudadanos cesaron en su trabajo y en la mayoría de los casos corresponde a los independientes: vendedores, albañiles, plomeros, empleadas domésticas; es el caso de una familia vecina (6 hijos; adolescentes y niños). La mayoría de los compatriotas hacen ollas populares para alimentar a varias familias; hoy me tocó cocinar para esta familia no una olla popular sino un menú con amor, una forma de ayudar (pytyvõ) para alimentar a la familia.
-
-
-
-
Pollo salteado con verduras
ideal para las mamis que siempre nos preocupa que nuestros chicos consuman verduritas esta es una manera deliciosa de compartir en la mesa.. prueben y me envian la fotito!
-
-
-
-
Chamburreado de chorizos con mejillones en olla, PICANTE
para saciar el apetito de los que tenemos esa pancita de cervecero
Más recetas
Comentarios (2)