Tongseng sapi tanpa santan

Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening
Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326
Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel

Tongseng sapi tanpa santan

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening
Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326
Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsapi,pukul2,cuci,rebus, buang air, rebus lagi hingga empuk
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. 4daun salam robek
  4. 2serai geprek
  5. 1tomat merah iris
  6. Kol 1/4 butir kecil iris
  7. 1kayu manis
  8. sesuai seleraCabe rawit utuh
  9. sesuai seleraGula garam kaldu jamur
  10. secukupnyaKetumbar bubuk
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. sesuai seleraKecap manis
  13. secukupnyaFiber creme
  14. Bawang goreng
  15. Bumbu dihaluskan :
  16. 7bawang merah besar
  17. 5bawang putih
  18. 5cabe merah keriting
  19. 4kemiri
  20. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yang sudah empuk, angkat tiriskan, bilas dengan air bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, kayu manis hingga harum lalu masukkan daging. Tambahkan air hingga daginf terendam

  3. 3

    Masukkan gula garam, kaldu jamur, kecap manis secukupnya, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan fiber creme hingga mengental. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan kol iris, tomat iris, cabe rawit utuh, aduk. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening
Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326
pada
Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel
Working woman who like eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Tongkol Bumbu Kuning
  2. Es mambo
  3. Ayam Kremes
  4. Ayam charsiu
  5. Ayam Goreng Ketumbar Susu
  1. Roti unyu unyu
  2. Swedish meetballs w/ mashed potatoes
  3. Tempe orek nikmat
  4. Bakwan Mie Kari Ayam